منوعات

هل للقهوة تأثير على عمل الدماغ؟

هل للقهوة تأثير على عمل الدماغ؟

الخميس ٢٤ فبراير ٢٠٢٢

أعلنت الدكتورة ناتاليا كروغلوفا، خبيرة التغذية الروسية، أن القهوة يمكن أن "تسرع" أو "تبطئ" عمل الدماغ. وتشير الخبيرة في حديث لراديو "سبوتنيك"، إلى أن الكثيرين يعتبرون القهوة مادة بسيطة ومتوفرة لها مذاق لذيذ تفيد في تحفيز نشاط الجهاز العصبي المركزي. وكما هو معروف تحتوي القهوة على الكافيين الذي "يسارع" عمل الدماغ. ولكن هذه المادة يمكن في حالات معينة أن "تبطئ" عمل الدماغ. وتقول، "الجرعة المعتدلة من الكافيين تحفز نشاط الجهاز العصبي المركزي. ولكن الجرعات الزائدة يمكن أن تبطئه. ويلاحظ هذا بصورة خاصة عندما يعاني الشخص من قلة النوم. وإذا تناول هذا الشخص جرعات كبيرة من القهوة ليستعيد نشاطه، فإنه في نهاية المطاف سيؤدي إلى زيادة القلق وانخفاض الأداء والقدرات المعرفية". وتضيف، "تعتبر 400 ملغم كمية معتدلة من الكافيين في اليوم، وهذا يعادل فنجانين من القهوة و2-3 أكواب من الشاي، لأن الشاي يحتوي على الكافيين أيضا. وإذا كان الشخص يتناول القهوة فقط فإن هذا يعادل ثلاثة فناجين أو أكثر بعض الشيء.…

الأفوكادو الفاكهة الأفضل لإبعاد الشيخوخة

الأفوكادو الفاكهة الأفضل لإبعاد الشيخوخة

الأربعاء ١٦ فبراير ٢٠٢٢

يعرف الكثيرون فوائد المكسرات والمشروبات، مثل الشاي الأخضر لإبطاء الشيخوخة، وللتمتع بصحة جيدة لأطول وقت ممكن. وبحسب ما نشره موقع «إيت ذيس نوت ذات» نقلاً عن دورية «نيوترينتس»، فإن فاكهة الأفوكادو تُعد أيضاً من الأطعمة المهمة لتحسين الوظائف الإدراكية والذاكرة. وأجرى باحثون في «جامعة تافتس» الأميركية تجربة عشوائية، تناول خلالها مشاركون متطوعون ثمرة أفوكادو يومياً لمدة ستة أشهر، بينما تناول آخرون إما حبة بطاطس أو كوباً واحداً من الحمص. في نهاية التجربة، كشفت النتائج أن أولئك الذين تناولوا الأفوكادو زادت لديهم مستويات اللوتين، المرتبط بالوظيفة الإدراكية والذاكرة. وقالت خبيرة التغذية كورتني بليس، إن «هذا البحث مثير للغاية ويظهر وعداً كبيراً بالشيخوخة الصحية. فمع التقدم في العمر وإيلاء المزيد من الاهتمام للصحة، يمكن أن تكون هذه الإضافة الغذائية البسيطة جزءاً كبيراً من التغذية لجميع الأعمار». وتقول اختصاصية التغذية، تريستا بست، إن «الأفوكادو مفيد جداً لاحتوائه على كمية مناسبة من المغنيسيوم الذي يعتبر حيوياً للحياة، لأنه موجود في كل خلية وهو مهم…

علامات مبكرة تنذرك بالنوبة القلبية.. لا تتجاهلها

علامات مبكرة تنذرك بالنوبة القلبية.. لا تتجاهلها

الأحد ١٣ فبراير ٢٠٢٢

حتى يتفادى الشخص التداعيات الخطيرة التي تترتب على الإصابة بالنوبة القلبية، عليه الانتباه إلى علامات مبكرة تظهر على جسده وتنذر بالإصابة بهذه المشكلة الخطيرة. وذكرت صحيفة "الصن" البريطانية أن اكتشاف المشكلة الصحية يعد أمرا ضروريا للتأكد من تعافي الشخص بشكل أفضل في مرحلة العلاج. وتتسبب النوبة القلبية في حدوث السكتة القلبية، ومع ذلك فهما أمرين مختلفين، ويخلط بينهما كثيرون. وأظهرت حملة أطلقتها السلطات الصحية في بريطانيا أن 3 من كل 4 بريطانيين يعانون من النوبات القلبية أو العلامات المبكرة لها. وقال أقل من نصف المستطلعين إنهم سيتصلون بالإسعاف، إن كان لديهم أو لدى أحد أفراد أسرتهم بعض أعراض النوبة القلبية الأقل شهرة. وبحسب الأطباء، فإن العلامات المبكرة على الإصابة بالنوبة القلبية تشمل ضيقا بالصدر وشعورا بعدم الارتياح بالإضافة إلى التعرق الشديد. وحثوا الذين يعانون من هذه الأعراض على طلب المساعدة. وقال المدير الطبي في هيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية، البروفيسور ستيفن بويس: "للأسف، تتسبب أمراض القلب والأوعية الدموية ربع الوفيات…

برعاية حمدان بن زايد .. رالي أبوظبي الصحراوي ينطلق مارس المقبل

برعاية حمدان بن زايد .. رالي أبوظبي الصحراوي ينطلق مارس المقبل

الخميس ١٠ فبراير ٢٠٢٢

وام / برعاية سمو الشيخ حمدان بن زايد آل نهيان ممثل الحاكم في منطقة الظفرة تستضيف العاصمة أبوظبي خلال الفترة من 5 إلى 10 مارس المقبل " رالي أبوظبي الصحراوي " أكثر الراليات الصحراوية تميزا في منطقة الشرق الأوسط. و يعود الرالي الذي يحظى بمكانة رفيعة بعد أربعة أشهر من تنظيم نسخته الثلاثين ليشكل الآن الجولة الثانية من بطولة العالم للراليات الصحراوية الطويلة للسيارات /فيا/ والدراجات النارية /فيم/. وتشير التوقعات إلى استقطابه مشاركات عالمية ضخمة تضم نخبة من أفضل السائقين والدراجين وأكثرهم شهرة من جميع أنحاء العالم. تأسس رالي أبوظبي الصحراوي عام 1991 من قبل محمد بن سليم، الرئيس الجديد للاتحاد الدولي للسيارات ويوفر اختباراً كبيرا للتحمل والتركيز. و للمرة الأولى هذا العام تم توحيد أحداث الراليات الصحراوية الطويلة التي ينظمهما الاتحاد الدولي للسيارات /FIA/ والاتحاد الدولي للدراجات النارية /FIM/ في بطولة عالمية واحدة في ظل تطلع الهيئتين اللتين تشرفان على عالم رياضة السيارات إلى المستقبل. وشهدت اللوائح والقوانين التقنية…

فيلم «خورفكان» على أبرز منصات العرض العالمية

فيلم «خورفكان» على أبرز منصات العرض العالمية

الثلاثاء ٠٨ فبراير ٢٠٢٢

في خطوة تعكس النهضة التي تشهدها صناعة السينما في الإمارات، وتجسد مكانة الشارقة على خارطة المدن العالمية في الصناعات الإبداعية، أعلنت هيئة الشارقة للإذاعة والتلفزيون، تعاقدها مع واحدة من كبرى الشركات العالمية في توزيع الأفلام، لعرض فيلم «خورفكان» المستوحى من كتاب «مقاومة خورفكان للغزو البرتغالي سبتمبر 1507» لصاحب السمو الشيخ الدكتور سلطان بن محمد القاسمي، عضو المجلس الأعلى، حاكم الشارقة، على عدد من المنصات العالمية الرائدة. ومن أبرز هذه المنصات «مايكروسوفت»، و«أمازون»، و«جوجل بلاي»، و«أبل ستور»، و«سكاي ستور»، و«تشيلي»، ليكون متاحاً للجمهور في كل أنحاء العالم، عدا بلدان الشرق الأوسط. مرحلة تاريخية وتسعى الهيئة من خلال تعاقدها إلى إبراز تاريخ الإمارة ومقاومتها للاحتلال البرتغالي، وتضحيات أبناء مدينة خورفكان في واحدة من أدق المراحل في تاريخ الشارقة، إذ حظي الفيلم بإقبال كبير من دور العرض المحلية والعربية، منذ انطلاقته عام 2020، وترجم لعدد من اللغات العالمية، كالإنجليزية والإسبانية والبرتغالية، وشارك في بطولته عدد من نجوم التمثيل العرب والإماراتيين، وفريق عمل فني…

مشروبات ممنوعة على المتعافي من كورونا

مشروبات ممنوعة على المتعافي من كورونا

الثلاثاء ٠٨ فبراير ٢٠٢٢

تحدثت خبيرة التغذية الروسية أنجيليكا دوفال في مقابلة مع "سبوتنيك" عن المشروبات التي يمنع تناولها بعد "كوفيد -19" في رأيها، وعلى العكس من ذلك، المشروبات التي ستساعد الجسم على التعافي من العدوى. وأشارت دوفال إلى أنه أثناء المرض، يجب أن يكون المشروب الرئيسي هو الماء، كما أنه يظل المشروب الأساسي خلال فترة الشفاء بعد الإصابة بفيروس كورونا. ومع ذلك، من أجل اكتساب القوة بشكل أسرع، يمكنك استكمال النظام الغذائي بمشروبات الفاكهة الصحية ونقعاتها. ولتحضير مشروبات الفاكهة، أوصت خبيرة التغذية باستخدام النبق البحر والتوت البري. وأوضحت: "نأخذ لترين من الماء ونجعلها تصل إلى 80 درجة ونضع التوت المغسول هناك، حوالي 200 غرام. ولجعلها حلوة، أنصحك بإضافة الفراولة: الفراولة ونبق البحر والتوت البري. بعد ذلك، يمكنك استخدم الخلاط أو هراسة البطاطس، وستحصل على مشروب فواكه صحي". ليس من الضروري غلي المشروب، وإلا فلن يكون من الممكن الاحتفاظ بكمية الفيتامينات الكافية للتأثير العلاجي فيه. وفقًا للخبيرة، بالإضافة إلى مشروبات الفاكهة، فإن المشروبات التي…

هل يفقد «فيسبوك» ما تبقى من سطوته الإعلانية.. وما علاقة «أبل»؟

هل يفقد «فيسبوك» ما تبقى من سطوته الإعلانية.. وما علاقة «أبل»؟

الأحد ٠٦ فبراير ٢٠٢٢

خسر مارك زكربيرج أكثر من 30 مليار دولار من صافي ثروته يوم الخميس مع تسجيل سهم «ميتا بلاتفورمز» انخفاضاً قياسياً في يوم واحد بعد توقعات أرباح مخيبة للآمال، ومؤشرات على فقدان السطوة على الإعلانات، هزت قطاع التكنولوجيا في العالم. وانخفض سهم ميتا 26%، يوم الخميس، ما أدى إلى محو أكثر من 237.6 مليار دولار في أكبر خفض على الإطلاق من القيمة السوقية لشركة أمريكية في يوم واحد، وهذه القيمة تفوق اقتصاد دولة بحجم اليونان. وأدى الهبوط الحاد إلى خفض صافي ثروة مؤسس فيسبوك ورئيسها التنفيذي زكربيرج إلى 84 مليار دولار، وفقاً لمجلة فوربس. ويملك زكربيرج نحو 12.8% من عملاق التكنولوجيا المعروف سابقاً باسم فيسبوك. ويُعد انخفاض ثروته في يوم واحد من بين أكبر الانخفاضات على الإطلاق، ويأتي بعد الخسارة الضخمة التي مُنيّ بها رئيس تيسلا إيلون ماسك والبالغة 35 مليار دولار في يوم واحد في نوفمبر/ تشرين الثاني. وبعد الخسارة تلك، أجرى ماسك، أغنى شخص في العالم، استطلاع رأي لمستخدمي…

عادات خاطئة تجعلك تشعر بالجوع.. تجنبها

عادات خاطئة تجعلك تشعر بالجوع.. تجنبها

السبت ٠٥ فبراير ٢٠٢٢

هناك العديد من الأخطاء التي نرتكبها عند تناول الطعام، وهي ما تجعلنا نتناول بشكل اكبر مما يحتاج، الأمر الذي يسهم في زيادة الوزن بشكل كبير، ويمكن معرفة الأخطاء التي نقوم بها عند تناول الطعام وتجنبها ان تجعلنا نحصل على حياة أكثر صحة. عادات خاطئة تجعلك تشعر بالجوع دائما وقال معتز القيعي أخصائي اللياقة البدنية والتغذية الرياضية، ان تناول الطعام يمكن ان يصبح صحي دون إتباع حمية غذائية، او الإمتناع عن تناول الطعام الذي نفضله، ويمكن بإتباع بعض العادات الخاطئة ان نتجنب الشعور بالجوع الذي يصيبنا بإستمرار. وتابع القيعي في منشور له عبر حسابه الرسمي على إنستجرام، ان هناك 10 عادات خاطئة نرتكبها عندما تناول الطعام وتجعلنا نشعر بـ الجوع، لذا يجب معرفتها لتجنبها، ومن أبرزها: - الانشغال بالموبايل أو التلفاز أثناء تناول الطعام. - تناول الطعام بسرعة دون مضغ جيد. - زيادة كمية الملح في الطعام. - المقليات تزيد الشهية جدا وتعمل على تقليل الشعور بالشبع، وبذلك تتناول كميات كبيرة…

الإمارات مساءً .. بانوراما شاملة على وجهات سياحية تنبض بالحياة والمناظر الساحرة

الإمارات مساءً .. بانوراما شاملة على وجهات سياحية تنبض بالحياة والمناظر الساحرة

الخميس ٢٠ يناير ٢٠٢٢

وام / تشكل الأنشطة والفعاليات السياحية المسائية أحد السمات الجوهرية التي تتميز بها الإمارات العربية المتحدة بما تمثله من ملاذ يلجأ إليه السياح والزوار من داخل الدولة وحول العالم للاستمتاع بالمناظر البانورامية والأجواء الصحراوية المفتوحة حيث يمكن للجميع الاستمتاع بالعديد من الأنشطة والفعاليات المسائية التي تصاحب غروب الشمس أو تنطلق بعده. و يكشف هذا التقرير عن العديد من الأنشطة السياحية الشيقة التي تتيح للسياح والزوار حول العالم الاستمتاع بليال إماراتية ساحرة بما تمتلكه الدولة من مقومات جاذبة تميزها على مستوى العالم. ليالي صحراوية. على مدار العام تجتذب صحراء الإمارات السياح والزوار إلى واحاتها وكثبانها الرملية الساحرة لعيش تجارب "البر" وما تحمله من أجواء دافئة حيث يزدهر هذا النوع من السياحة مع حلول الشتاء في دولة الإمارات، بعيدا عن مراكز التسوق وصخب الحياة الحديثة. و توفر المنتجعات والفنادق الصحراوية على امتداد إمارات الدولة، مساحة من الهدوء المنعزل وإطلالات رائعة على السهول الواسعة وسط الجبال في الهواء الطلق وتعتبر المخيمات الليلية تحت…

3 عادات لوزن صحي مستدام

3 عادات لوزن صحي مستدام

الإثنين ١٧ يناير ٢٠٢٢

تنصح كوري روث خبيرة التغذية باتباع 3 عادات، للحفاظ على وزن صحي مستدام، مفيدة بأن «المشكلة في الكثير من الأنظمة الغذائية العصرية أنها مقيدة»، ضاربة مثالاً بأن «من الممكن أن تخسر 10 أرطال خلال أسبوعين، بإهمال تناول الكربوهيدرات، لكن في اللحظة التي تلتفت إلى شريحة خبز، فإن كل ذلك الوزن الذي فقدته سيعود مجدداً»، وفقاً لموقع «Eat This, Not That». وتشدد روث على أن فقدان الوزن يجب أن يكون مستداماً بمرور الوقت، ويأتي في شكل عادات صحية. وتنصح روث باتباع العادات الثلاث للحفاظ على وزن صحي مستدام، ولتحقيق نتائج طويلة الأمد، وهي: 1 ـ احسب سعراتك الحرارية عندما يتعلق الأمر بكمية الطعام المتناولة، فإن معرفة عدد السعرات الحرارية التي تحتاج إلى تناولها باستمرار مهم جداً لتحافظ على فقدان وزنك، وذلك من خلال تطبيقات ذكية عديدة منها «My Fitness Pal». 2 ـ تناول الطعام في المنزل من الممكن أن يكون الاستمتاع بتناول وجبة في مطعم طريقة لطيفة لتدليل نفسك، لكن تناول…

ظاهرتان فلكيتان بديعتان تُزينان سماء العالم العربي

ظاهرتان فلكيتان بديعتان تُزينان سماء العالم العربي

الإثنين ١٧ يناير ٢٠٢٢

تشهد سماء العالم العربي، صباح اليوم الأثنين، ظاهرتين فلكيتين بديعتين يمكن رؤيتهما بالعين المجردة، بشرط صفاء الجو وخلو السماء من السحب والغبار وبخار الماء. الظاهرة الأولى هي اكتمال القمر «بدر يناير»، حيث يستمر القمر في التزايد حجماً حتى يبدو لنا بدراً في الفترة من 16 إلى 19 يناير، أما ذروة البدر فتكون في 17 يناير، حيث يكتمل قرص القمر تماماً ويبلغ لمعانه 99.8%، حسب الدكتور أشرف تادرس، أستاذ الفلك المصري. وأوضح تادرس لـ «الاتحاد»، أن هذا البدر يُعرف عند القبائل الأميركية باسم وولف مون (قمر الذئب) لأن في هذا الوقت من العام تجتمع الذئاب الجائعة وتعوي خارج بيوتها، كما يُعرف هذا القمر أيضاً باسم القمر القديم أو بدر ما بعد عيد الميلاد. والظاهرة الثانية حسب تادرس، هي اقتران القمر مع النجم بولوكس (بيتا برج الجوزاء/ التوأم)، حيث نراهما متجاورين في السماء مساء منذ دخول الليل وحتى ظهور شفق الصباح في اليوم التالي. وأضاف تادرس أنه بعد منتصف الشهر يتراءى كوكب…

هذه الفاكهة تحمي العين من العمى.. تعرف عليها

هذه الفاكهة تحمي العين من العمى.. تعرف عليها

السبت ١٥ يناير ٢٠٢٢

كشف باحثو جامعة كاليفورنيا في ديفيس أن وجبة صغيرة من توت غوجي المجفف تزيد من الأصباغ الواقية في العين، مما يحمي من فقدان البصر المرتبط بالتقدم في العمر. وقال الباحثون في دراسة جديدة نشرت في مجلة "نيوترينتس" العلمية إنّ تناول حصة منتظمة من توت غوجي المجفف يساعد في منع أو تأخير مرض التنكس البقعي، وهو اضطراب شائع في العين يشيع بين الأفراد البالغين الذين تتجاوز أعمارهم 50 عاماً. وبحسب الدراسة، يعدّ التنكس البقعي السبب الرئيسي لفقدان البصر لدى كبار السن، ويقدر أن تأثيره يطال أكثر من 11 مليوناً في الولايات المتحدة و170 مليوناً على مستوى العالم. من جانبه، يقول جلين يو، مؤلف مشارك في الدراسة وأستاذ مشارك في قسم طب العيون وعلوم الرؤية: "يؤثر التنكس البقعي على مجال رؤيتك المركزية ويمكن أن يؤثر على قدرتك على القراءة أو التعرف على الوجوه". حصة صغيرة ولاحظ الباحثون زيادة كثافة الأصباغ الواقية في عيون 13 مشاركاً تتراوح أعمارهم بين 45 و65 عاماً، بعدما…