أطلق الباحثون كتيباً يحتوي على أطعمة صحية بكمية قليلة من الكربوهيدرات. وعلى حميات غذائية مبنية على البروتين.وبحسب الباحثين تبين أيضاً أن الناس بإمكانهم بسهولة الالتزام بهذا النظام الغذائي. وتوصف الحلوى الموجودة في الكتاب بالصحية، وهناك عصير اللبن الذي يحتوي على التوت والبرتقال، بالإضافة إلى الخضار التي تحتوي على الكوسا والبطاطا والأفوكادو. المصدر: البيان
أشارت دراسة إلى أن الأشخاص الذين يرتدون في معاصمهم أجهزة تحسب معدلات استهلاك الطعام يميلون إلى تقليل الكميات التي يتناولونها خلال الوجبات. ومنذ سنوات عدة قام إريك موث وزملاء له في جامعة كليمسون في ساوث كارولاينا بتطوير طريقة لتتبع كمية الطعام التي يتناولها الشخص اعتماداً على حركة معصمه من خلال جهاز يشبه ساعة اليد. وقال موث لـ«رويترز هيلث» عبر البريد الإلكتروني إن مراقبة الذات مسألة حيوية عند محاولة تحقيق أهداف تتعلق بالصحة. وقال «علينا أن نضع في الاعتبار أن من الصعب فقدان الوزن والحفاظ على فقدان الوزن». وقال إنه رغم أن جهاز قياس معدلات استهلاك الطعام لن يساعد في اختيار طعام صحي فإنه سيعطي الشخص تعليقات فورية وهو يتناول وجباته. وأضاف «يمكنك حينئذ اتخاذ قرار واعٍ بشأن ما إذا كنت ستواصل وضع طعام في فمك أم لا أو أن تبعد الطبق وتتوقف عن الأكل قبل أن تجد أنك أفرطت في تناول الطعام». دراسات ونتائجوأجرى موث وفريقه دراستين شارك 94 شخصاً في الأولى و99 شخصاً في الثانية. وفي كلتا الدراستين كان أغلب المشاركين من النساء وفي عمر 19 عاماً تقريباً وكان مؤشر كتلة الجسم لديهم 23 وهو ما يشير إلى أنهم عند الحد الأقصى للوزن الطبيعي. وتناول المشاركون وجبات مع بعضهم البعض في مختبر صمم على شكل مطعم. وارتدى بعض المشاركين…
ممارسة التمارين البدنية بمعدة خاوية تحقق نتائج أفضل لتقليل الوزن عن ممارستها بعد تناول الوجبة. دراسة وفي هذه الدراسة التي نشرت أخيراً بصحيفة، الإندبندنت، البريطانية اكتشف الباحثون أن الرجال الذين يمارسون الرياضة قبل وجبة الإفطار يفقدون مقداراً أكبر من الدهون ممن يقومون بتلك التمارين بعد تناول وجبتهم الأولى. وقد أثبتت الدراسة أن ممارسة الرياضة قبل أو بعد الإفطار تساعد على حرق الدهون خلال اليوم، إلا أن ممارسة الرياضة قبل الإفطار نتج عنها فقد مقدار أعظم من الدهون بالجسم ونقص أكبر في مستوى الدهون بالدم. وقال د. جيل: «أي تمارين يمارسها الشخص تفيد ولكن هناك دلائل تشير لإمكانية تحقيق مزيد من الفوائد بممارسة التمارين قبل تناول الطعام وليس بعده». تشجيع وأضاف «لكن في النهاية علينا أن نشجع الجميع على ممارسة أي شكل من أشكال التمارين كل يوم، خصوصاً أن الفرق بين ممارسة التمارين قبل أو بعد الإفطار وبين عدم ممارستها على الإطلاق كان كبيراً». اما يومياً وقت الحمل. وقال الباحثون «لتحسين التزام المرضى باختبارات مستويات الدهون ننصح باتباع نتائج الفحوص المبنية على عدم الامتناع عن الطعام». وقال نوردستجارد إن الناس «يجب أن تتوقف عن الامتناع عن الطعام قبل فحص الدهون في الدم أو تقوم بشيء أفضل وهو دفع المعمل الذي يتعاملون معه إلى وقف هذا الإجراء قبل فحوص الكولسترول والدهون الثلاثية».…
يعتبر شهر رمضان المبارك فرصة جيدة لاتباع الحميات الغذائية، إذ من الممكن استغلال فترات الصيام الطويلة، وقلة الوقت المتاح لتناول الطعام، من أجل تخفيض الوزن. ونصحت أخصائية التغذية، نداء عوني برقاوي، باستغلال شهر رمضان، للتخلص من الوزن الزائد في الجسم، مشيرة إلى أنه يمكن أن يتخلص المرء مما يعادل أربعة كيلوغرامات من وزنه، إذا أجاد اختيار الأطعمة. وحددت الأخصائية خمس خطوات أساسية، لتخفيض الوزن: المصدر: الإمارات اليوم
قد يبدو غريباً ابتكار طريقة جديدة ومميزة لخسارة الوزن تعتمد على الشوكولاتة كمكون أساسي خلال الوجبات ويعتبر هذا الريجيم مهم بالنسبة للاشخاص الذين يحبون تناول السكريات والشوكولاتة . ذكر موقع shape الذي يعنى بسبل خسارة الوزن، طريقة مميزة وخطوات بسيطة للوصول الى وزن مثالي بكل سعادة وعرض الموقع نوعين من رجيم الشوكولاتة التي يمكن اتباعهما لإنقاص الوزن: الطريقة الاولى: الإفطار: فاكهة طازجة وسلطة فواكه وجبة الصباح: فشار مع قطعة شوكولاتة الغداء: سلطة ومكرونة من دون لحمة سناك: فشار أو فاكهة وكوب من اللبن خال من الدسم العشاء: مكرونة بالصلصة وفشار وسلطة وخضروات الطريقة الثانية: الإفطار: كوب من الكاكاو بالحليب خالي الدسم مع شريحة من خبز التوست وكوب لبن خالي الدسم . الغداء: طبق شوربة الخضار وسمكة مشوية وطبق أرز صغير وثمرة من أي نوع من الفاكهة، وبعد ساعتين يتم تناول 20 جراماً من الشوكولاتة. العشاء: شريحتان من اللحم الأحمر المشوي وطبق سلطة، وبعد ساعتين يتم تناول 20 جرماً أيضاً من الشوكولاتة. ونصح الموقع من يريد اتباع هذا الريجيم، اللجوء الى الشوكولاتة الداكنة فهي الأغنى بالكاكاو والأقل في نسبة الدهون والسكر. وأكد ضرورة الامتناع عن شرب القهوة والمشروبات الغازية والسكريات والزيوت، واللحوم الحمراء مع شرب ليترين من الماء يومياً. وأشار الى أنه يمكن اتباع رجيم الشوكولا تة لمدة أسبوعين او شهر…