منوعات
الخميس ٢٢ يناير ٢٠١٥
فيتامين C المعروف أيضا باسم حمض الاسكوربيك- هو سيد الفيتامينات وهو أهم العناصر الرئيسية في علاج داء الإسقربوط – مرض مؤلم ومميت كان سائداً قبل اكتشاف علاجه على يد الطبيب جيمس ليند في العام 1747 حيث وجد أن غياب المركب في النظام الغذائي هو السبب في مرض الإسقربوط. يمثل فيتامين C أيضا جزءاً مهماً من مجموعة من وظائف الجسم المختلفة، بدءا من تكوين العظام وحتى تجدد الخلايا في الندبات. وهو من مضادات الأكسدة الأساسية القابلة للذوبان في الماء، كما أنه يدمر الجذور الحرة، ويلعب دورا حاسما في تفاعلات الهيدروكسيل التي لا غنى عنها لتشكيل الكولاجين في الجلد وتجميع الكارنيتين عن طريق استخدام فيتامين سي كعامل مختزل. ويدخل فيتامين سي بشكل مباشر في تكوين الادرينالين والسيروتونين- وهما مادتان هامتان في الجهاز العصبي للقيام بوظائفة بالشكل الصحيح. ويشارك فيتامين سي كذلك في تركيب الهرمونات وعوامل انتاج الهرمونات والناقلات العصبية. فيتامين C في العناية بالبشرة يمكن الاستفادة من فوائد فيتامين C في العناية بالبشرة بعد معرفة دوره في الجلد. وينطوي دوره في العلاقة بين الخلايا الليفية والخلايا الكيراتينية لممارسة بعض التأثير الذي يتحكم في التمايز في الخلايا الكيراتينية وانتشارها. حيث إن إضافة ميكروغرام/مل من فيتامين C إلى خلايا كيراتينية مختلة الترتيب في عينة من البشرة يساعد في اختفاء الاضطراب والخلل وظهور التمايز على…