شركة سي بي آر إي للاستشارات

45 مليار درهم حجم قطاع المطاعم والمقاهي في الإمارات خلال 2016

أكدت شركة «سي بي آر إي» للاستشارات العالمية أن قطاع المطاعم والمقاهي في مراكز التسوق الكبيرة (المولات) يشهد ازدهاراً كبيراً، مدعوماً بنشاط القطاع السياحي، والزيادة السكانية، والتوسع العمراني للمناطق السكنية الجديدة، فضلاً عن توسع مراكز تجارة التجزئة، مقدرة قيمة القطاع في الإمارات خلال العام الجاري بنحو 12.3 مليار دولار (نحو 45 مليار درهم). وكشفت لـ«الإمارات اليوم» أن أبرز التحديات التي تواجه قطاع التسوق في الدولة يتمثل في ارتفاع حدة التنافسية بين مراكز التسوق، والتقلب المستمر لسلوك المستهلكين، مشيرة إلى تغيّر تم رصده في قطاع مراكز التجزئة والتسوق، هو توجهات التحول في عمليات البيع عبر شبكة الإنترنت «أون لاين»، وزيادة انتشار استخدام برامج الولاء بشكل أكبر. مطاعم ومقاهٍ وتفصيلاً، قدّر عضو مجلس الإدارة في شركة «سي بي آر إي» للاستشارات العالمية، محمد الشيبة المزروعي، قيمة قطاع المطاعم والمقاهي في الدولة خلال العام الجاري بنحو 12.3 مليار دولار (نحو 45 مليار درهم) مقارنة بـ11.7 مليار دولار (نحو 43 مليار درهم) خلال عام 2015، وفقاً لمؤشرات سوقية لمؤسسة «كي بي إم جي» البحثية. وأضاف أن النمو المتوقع للقطاع خلال العام الجاري يعد ضمن الأسرع عالمياً، وجاء مدعوماً بعوامل منها الزيادة السكانية، ورواج القطاع السياحي، وتوسع مراكز التسوق التجارية، إضافة إلى التوسع العمراني في مناطق سكنية جديدة. وأكد أن قطاع المطاعم والمقاهي في مراكز…