«ورق قابل للأكل» بنكهة الساندويتش في الإمارات
هل فكرت يوماً عند الانتهاء من تناول السندويتش ومغادرتك للمطعم في أوراق تغليف سندويتشات الوجبات السريعة التي تستخدم مرة واحدة، ليتم التخلص منها بإلقائها في صندوق المهملات وحرقها بمكب النفايات. فريق مشروع البحث العلمي في النادي العلمي برأس الخيمة وجد الطريقة الأنجح للتخلص السليم والآمن من المنتجات الورقية الخاصة بتغليف السندويتشات بابتكار «ورق قابل للأكل» الذي يتم استخدامه في المطاعم والكافتيريات في المستقبل، ويكتسب نكهة خاصة من مكونات السندويتش خلال تناوله. تنافس فكرة المشروع كما يرويها المهندس هاني سعيد المشرف على الابتكار جاءت من خلال المشاركة في مسابقة «فيرست ليغو» لإعادة تدوير النفايات في إمارة دبي، والتي تؤهل الابتكارات الفائزة للمشاركة والتنافس في بطولة «فيرست ليغو» العالمية والتي تقام في الهند خلال العام الجاري. وأوضح سعيد أن الفريق الابتكاري لمشروع «ورق قابل للأكل» يتكون من الطالبات المواطنات شمسة البناي، ونور آل علي، وفواغر شيبان، وجواهر آل علي، وميثاء الحمادي وجميعهن طالبات بالصفين العاشر والحادي عشر بمدارس الظيت والصباحية والغب للتعليم الثانوي. اختبارات وأفاد سعيد بأن اختيار الفريق الابتكاري للمشروع جاء بعد النجاح في اختبارات قوة الشخصية، ومهارة التحدث والاستماع والإقناع وتنوع اللغات ومعدل القراءة اليومي ومقدار التحصيل العلمي والخبرات المعرفية المسبقة، والعديد من الاختبارات التي تساهم في اختيار الفريق المناسب لتمثيل دولة الإمارات عالمياً. ولفت إلى أن المرحلة الأولى من…