كشفت دراسة جديدة أن ما يقرب من نصف البريطانيين (نحو 47% من المشاركين) يقضون اليوم بأكمله من دون تناول أي فواكه أو خضراوات على الإطلاق.

ووجد الباحثون أن 75% لا يحصلون على خمس حصص من الفاكهة والخضراوات الموصى بها يومياً، والتي رفع الخبراء عددها الأسبوع الماضي لتصل إلى 10 حصص.

وبحسب موقع «mirror»؛ وجدت الدراسة، التي مولتها مؤسسة Dole Packaged Foods Europe، أن شخصاً واحداً فقط من كل عشرة (10 في المائة) يمكنه تحديد مقدار الفواكه والخضراوات المطلوبة في الحصة الغذائية الواحدة، بل إن هؤلاء الأشخاص لم يرتبكوا من مجرد الحجم أو الكمية، إذ يعتقد تسعة في المائة منهم أنه يمكن إدراج التونة ولحوم الرومي ضمن الخمس حصص الموصي بها من الفاكهة أو الخضراوات.

ونتيجة لذلك تقرر إطلاق حملة للحث على إدراج المزيد من الفواكه والخضراوات في الوجبات، وسيتم طرح المزيد من الفاكهة بالأسواق البريطانية خلال شهر مارس.

وتدعم هذه الحملة الرياضية البريطانية كيلي هولمز بهدف تثقيف المستهلكين حول الخطوات البسيطة التي يمكنهم القيام بها للحصول على خمس حصص منها يومياً.

المصدر: الاتحاد