الجوز والثراء اللغوي يبعدان الخرف عن الإنسان
كشفت دراستان نشرتا حديثا أن النشاط العقلي والمطالعة وتناول حفنة من الجوز يومياً يمكن أن يساعد في إبعاد شبح الأمراض العقلية عند كبار السن. ورغم أن النتائج والتوصيات تبدو بسيطة للغاية فإنها تعني مساعدة ملايين الناس من كبار السن على حماية أنفسهم من أمراض مثل الزهايمر والخرف. وباتت هناك دلائل متزايدة على أن العامل الأساسي لمكافحة هذين المرضين يكمن في الحفاظ على النشاط العقلي عند من بلغوا متوسط العمر، وضمان تناولهم كمية كافية من الخضروات والفواكه والمكسرات كالبندق والجوز. فقد أظهرت إحدى الدراسات أن المطالعة والتعامل مع الكلمات بشكل جيد يمكن أن يساعد في تجنب الإصابة الخرف، بحسب ما ذكرت صحيفة "ديلي إكسبرس" البريطانية. واكتشف الباحثون أن تمتع المرء بثراء لغوي متنوع يحمي الدماغ من التراجع والانحطاط، خصوصاً وأنه من التقدم في العمر يبدأ مستوى الذكاء بالتعرض لضغوط كبيرة. غير أن الباحثين في جامعة سانتياغو دي كوموستيلا في إسبانيا درسوا العوامل المساعدة في تحسين هذه القدرة وتوصلوا إلى أن تمتع المرء بمستويات عالية من الثراء اللغوي والمفردات هو أحد أبرز العوامل المساعدة في عدم الإصابة بالخرف. والمخزون المعرفي هو الاسم الذي أطلق على قدرة الدماغ على تعويض خسارة وظائفه، ولا يمكن قياس هذا المخزون بشكل مباشر، ولكن يمكن حسابه بواسطة مؤشرات معينة يعتقد أنها تزيد من هذه القدرة. وقالت المشاركة…