منوعات
الجمعة ٠٣ أكتوبر ٢٠١٤
سوق الحميات الغذائية مشبع بالوعود الكاذبة، حيث ان الغالبية العظمى منها تعد بانخفاض كبير في الوزن والحفاظ عليه لوقت طويل. ومن المعروف لمتبعي الحمية المجربين والجدد ان انخفاض الوزن السريع جدا يضر بالجسم ويؤدي الى ارتفاع حاد يتضمن بعض الكيلوغرامات الاضافية "كهدية". الوعي الكبير في هذا المجال ادى لمعظم المهتمين في خفض الوزن، التخلي عن حبوب الحمية لصالح طرق طبيعية اكثر. ونتيجة لذلك، اصبح الشاي الاخضر شعبيا جدا وعرف بسبب كونه وسيلة امنة وفعالة لخفض الوزن. رجيم الشاي الاخضر هل يضع حدا للوزن الزائد؟ لاجيال عديدة، اعتادت بعض الثقافات وخاصة الثقافة الصينية والثقافة اليابانية، على شرب الشاي الاخضر بسبب فوائده الصحية. من بين انواع الشاي المختلفة، يعرف الشاي الاخضر بانه مضاد للاكسدة، مادة مكافحة للسرطان ومحفز لعمليات الايض. وتعزى العديد من فوائد الشاي الاخضر للكمية العالية من البوليفينولات التي تحتوي بالاساس على بوليفينول من نوع EGCG. بما ان البوليفينولات لها خصائص مضادة للاكسدة، فيتم تعريفها كمساعدة لجهاز المناعة في الجسم وتحمي الخلايا من الجذور الحرة التي تسبب الامراض. لهذا السبب، يعرف الشاي الاخضر كواقي للجسم من الحالات المرضية العديدة، بدءا من الاصابة بالسرطان وحتى ارتفاع الكوليسترول في الدم وامراض القلب. يدعي البعض ان EGCG قد يعزز عمليات الايض، يثبط الشهية وحتى يحرق الدهون. حبوب الحمية المصنوعة من اوراق الشاي الاخضر…