بلدية دبي

أخبار بلدية دبي: 11 مشروعاً تنموياً في حتا

بلدية دبي: 11 مشروعاً تنموياً في حتا

الأحد ١٣ نوفمبر ٢٠١٦

قدّم المدير العام لبلدية دبي، المهندس حسين ناصر لوتاه، ما يشبه خريطة تفصيلية لحزمة المشروعات التنموية، التي أعلن أخيراً إطلاقها لخدمة أهالي منطقة حتّا، في إطار خطة التطوير الشاملة للمنطقة. وتشمل خطة لإسكان المواطنين هناك، تضم ثمانية مجمعات سكنية جديدة، إضافة إلى مشروعات تخدم الزراعة، وإطلاق فعاليات تحتفي بالطبيعة التراثية للمنطقة، وإعادة تأهيل وبناء محال تجارية قديمة، إلى جانب عدد من المشروعات والمبادرات المهمة. وتفصيلاً، بدأ لوتاه تصريحاً صحافياً عن مشروعات البلدية في حتا، بالحديث عن تطوير أربع مناطق سكنية قائمة، وثماني مناطق في المرحلة المقبلة، بطاقة استيعابية تقدر بـ1551 مسكناً حكومياً ملائماً للمواطنين في حتا، بكلفة ملياري درهم، إضافة إلى العمل على التخطيط المستقبلي للإسكان في حتا، من خلال مشروع خطة 40 عاماً من الإسكان. كما أعلن لوتاه إنشاء مركز التنمية الزراعية للمنطقة، بهدف تشكيل نقطة انطلاق لتنمية الثروة الزراعية في إمارة دبي، لافتاً إلى أن حتا تحتوي على أكثر من 500 مزرعة. وأضاف أنه سيتم إنشاء مشتل حتا لدعم المزارعين، بطاقة استيعابية تبلغ مليون شتلة، فضلاً عن تخصيص وتوزيع أحدث أنظمة الري، وإعداد دورات في الزراعة العضوية، لتصبح حتا مركزاً للمنتجات العضوية. وتابع لوتاه أن البلدية اعتمدت 20 منحة دراسية للتخصصات الزراعية وسلامة الأغذية، في إطار برنامج التوطين والمنحة الدراسية. وتعتزم إطلاق «خطة أكسجين» لزيادة جودة الهواء في…

أخبار بلدية دبي تنفذ حديقة بحيرة الخوانيج بـ 20 مليون درهم

بلدية دبي تنفذ حديقة بحيرة الخوانيج بـ 20 مليون درهم

الخميس ٢٠ أكتوبر ٢٠١٦

نفذت بلدية دبي حديقة بحيرة الخوانيج بكُلفة 20 مليون درهم، وفق مدير عام البلدية، المهندس حسين ناصر لوتاه، الذي أشار إلى أن «تنفيذ الحديقة جاء ضمن استراتيجية المدينة المتكاملة المرافق، إلى جانب استغلال بحيرات تجميع الأمطار جزءاً من الحديقة». وأوضح لوتاه أن «الحديقة تقع في منطقة الخوانيج الأولى على مساحة 11.5 هكتاراً، وتضم منطقتين لألعاب الأطفال: الأولى للأطفال من عامين إلى ستة أعوام، والأخرى من ستة إلى 12 عاماً مزوّدة بأرضيات مطاطية، كما تحتوي على ساحات رئيسة، وملعب كرة قدم (عشب اصطناعي)». وأفاد بأن «الحديقة تصنّف من الحدائق المستدامة، إذ إنه سيتم استخدام الطاقة الشمسية لتوفير احتياجاتها من الكهرباء»، موضحاً أن «الحديقة كانت أحد الحلول التي قدمتها البلدية، لاستغلال المساحات المحيطة بالبحيرات المخصصة لتجميع مياه الأمطار، إضافة إلى إقامة حدائق للقاطنين في المناطق العمرانية في دبي». وأشار إلى أن «البلدية تنفذ مشروعات حدائق البحيرات كحل لتجميع مياه الأمطار في بحيرات كبيرة مزوّدة بنظام لضخ المياه الزائدة إلى البحر، عندما تصل إلى مستوى معين»، مضيفاً أن «البلدية تصمم وتنفذ هذا النوع من الحدائق، وفق معايير ومواصفات خاصة تضمن انسيابية حركة المياه داخل التربة، لتتجمع داخل البحيرات». وأوضح لوتاه أن «للحديقة خمسة مداخل، أحدها للصيانة والبقية للجمهور، ومزوّدة بـ300 موقف، ومضمار للجري وآخر للدرّاجات الهوائية، ليتمكن الزوّار من ممارسة مختلف أنواع الرياضة».…

أخبار بلدية دبي أول جهة حكومية تحصد شهادة «ملتزمون بالاستدامة»

بلدية دبي أول جهة حكومية تحصد شهادة «ملتزمون بالاستدامة»

الأحد ١٦ أكتوبر ٢٠١٦

حققت بلدية دبي إنجازاً كبيراً يضاف إلى سجل إنجازاتها الحافل بتحقيقها شهادة، «ملتزمون بالاستدامة»، - Committed to Sustainability C2S -، التي تمنح من قبل المنظمة الأوروبية لإدارة الجودة «EFQM»، وبذلك تكون بلدية دبي أول جهة حكومية على مستوى العالم وأول جهة من القطاعين العام والخاص في المنطقة تحصل على هذه الشهادة، وتمثل الشهادة اعترافاً عالمياً بجهود البلدية في مجالات الاستدامة البيئية والمجتمعية والاقتصادية، وفقاً لأفضل الممارسات العالمية. جاء ذلك خلال استلام المهندس حسين ناصر لوتاه مدير عام بلدية دبي، الشهادة الدولية، بحضور عدد من المسؤولين والموظفين وممثلي الجهة المانحة، مؤكداً أن تحقيق البلدية لهذا الإنجاز يأتي انطلاقاً من سعيها نحو تحقيق رؤيتها بأن تكون دبي مدينة سعيدة ومستدامة، حيث انبثقت عنها الخطة الاستراتيجية للبلدية 2016-2021 وركزت في كافة أهدافها على تحقيق الاستدامة البيئية والمجتمعية والاقتصادية داخلياً وخارجياً وتضمن نمو المدينة وتميزها، لتكون البلدية مبتكرة ورائدة عالمياً. وأشار مدير عام بلدية دبي إلى أن البلدية ملتزمة بالاستدامة في كافة مجالات عملها، وأن هذه الشهادة جاءت تكليلاً لجهود البلدية المستمرة في تحقيق دورها الريادي في الحفاظ على الاستدامة، حيث حصلت البلدية على هذه الشهادة، بعد عملية التقييم التي نفذتها المنظمة الأوروبية للجودة من قبل مقيمين دوليين وفقاً لمعايير الاستدامة الصادرة عن المنظمة، والتي شملت خمسة محاور رئيسية خاصة بالاستدامة و 20 معياراً…

أخبار مواطنون يطالبون بمساحة لـ «الكرفانات» في مواقع التخييم

مواطنون يطالبون بمساحة لـ «الكرفانات» في مواقع التخييم

الأحد ٠٩ أكتوبر ٢٠١٦

طالب مواطنون يمتلكون كرفانات بتخصيص مناطق أو مساحات لوقوف مقطوراتهم في مواقع التخييم، لافتين إلى أن بداية فصل الشتاء من كل عام تشهد كثافة في عدد المخيمين، وتزايداً في عدد الكرفانات والمقطورات المتجهة إلى البر. كما شددوا على ضرورة توفير الخدمات الأساسية في المناطق التي ستخصص للمقطورات، وتحديداً الماء والكهرباء، إضافة إلى تمديد قنوات لتصريف مياه الصرف الصحي، مؤكدين أن تخصيص مساحات لمقطورات المخيمين سيحول دون الوقوف عشوائياً. وشهد عدد الكرفانات تزايداً كبيراً في الفترة الماضية، حيث تمركز أصحابها قرب الشواطئ ومناطق في البر. كما أنشأ 117 شخصاً من أصحاب الكرفانات مجموعة على «الواتس أب» بهدف التواصل في ما بينهم. وأكدت بلدية دبي إجراء دراسة لتخصيص مواقع مناسبة لتمركز الكرفانات في الإمارة، بما يضمن الراحة لأصحابها. وقالت إنها تسعى للحصول على موافقات من الجهات المعنية تمهيداً لتحديد نقاط لوقوف الكرفانات على الشواطئ وفي الأماكن السياحية. وتفصيلاً، أكد المواطن ناصر الشامسي ضرورة توافر مساحات لتخييم أصحاب الكرفانات في مختلف مناطق الدولة، على أن تتوافر فيها خدمات الماء والكهرباء، وتشتمل على قنوات للتصريف الصحي، لافتاً إلى أنه تقاعد من عمله في إحدى الجهات الحكومية قبل فترة قصيرة، وقرر تمضية أيامه في التنقل من منطقة إلى أخرى بوساطة الكرفان. وأضاف: «مع بداية كل شتاء، تشهد المناطق السياحية في الإمارات تجمعات لعدد كبير من…

أخبار بلدية دبي تتيح بيانات «مكاني» للجميع مجاناًَ

بلدية دبي تتيح بيانات «مكاني» للجميع مجاناًَ

الأربعاء ٠٥ أكتوبر ٢٠١٦

توفر إدارة نظم المعلومات الجغرافية في بلدية دبي، خدمة البيانات المفتوحة لنظام العنونة الجغرافية «مكاني» على الموقع الإلكتروني للدائرة، لتتماشى مع أهداف حكومة دبي الذكية والسماح لجميع القطاعات الحكومية والخاصة والأفراد للمشاركة معاً في تعزيز وتحقيق الأهداف الاستراتيجية لحكومة دبي، من خلال توفير بيانات نظم المعلومات الجغرافية اللازمة لجميع الأطراف المعنية بأعلى مستويات الدقة والشفافية. وتعد بلدية دبي المصدر الرسمي لنشر وتعميم بيانات مكاني، وهي بيانات مجانية متاحة للجميع لاستخدامها بشكل مناسب، ولذلك يتطلب من المستخدمين أن يكونوا على بينة من مسؤولية البلدية وسياسة الاستخدام، ولا يسمح للمستخدمين ببيع بيانات مكاني لأي شخص أو أي جهة، ولكن يمكن استخدامها في التطبيقات الخاصة بهم، حتى إذا تم استخدام التطبيق من أجل الربح طالما أن هذه التطبيقات تخدم المصلحة العامة سواء لمدينة دبي أو الدولة بطريقة فعالة. ولبلدية دبي الحق في تعديل مضمون البيانات المفتوحة كجزء من التحسينات على الخدمة في أي وقت، وفي حال إجراء تغييرات على هذه البيانات والخدمة سيتم ذكر هذه التغييرات من خلال الموقع الإلكتروني لبلدية دبي الذي يمكنك مراجعته بصورة دورية للاطلاع على هذه التغييرات. وسيكون مستخدم البيانات المفتوحة مسؤولاً عن استخدام أو إعادة استخدام البيانات في الموقع الإلكتروني لبلدية دبي، ويجب ألا ينتج عن إعادة استخدام هذه البيانات أي أخطاء تتعلق بمحتوى البيانات ومصدرها وتاريخها، ويجب…

أخبار 9 ترقيات و8 إحالات إلى التقاعد في بلدية دبي

9 ترقيات و8 إحالات إلى التقاعد في بلدية دبي

الثلاثاء ٢٧ سبتمبر ٢٠١٦

أمر صاحب السمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم، نائب رئيس الدولة رئيس مجلس الوزراء، بصفته حاكماً لإمارة دبي، بمجموعة تعديلات إدارية في بلدية دبي، شملت ترقية أربعة من كوادرها إلى منصب مساعد المدير العام، وخمسة إلى منصب مدير إدارة، كما شملت إحالة ثمانية موظفين إلى التقاعد، وذلك استمراراً لعملية تطوير البلدية، وفتح المجال أمام الكوادر الشابة، ومنحها فرصة المساهمة في دعم مسيرة تعزيز الأداء ضمن مختلف القطاعات الحيوية في الإمارة. وشملت الترقيات كلاً من مساعد المدير العام لقطاع الهندسة والتخطيط، المهندس داود الهاجري، ومساعد المدير العام لقطاع رقابة البيئة والصحة والسلامة، المهندس خالد الشريف، ومساعد المدير العام لخدمات البيئة والصحة العامة، طالب جلفار، ومساعد المدير العام لقطاع الدعم العام، أحمد عبدالكريم. كما تضمنت الترقيات كلاً من مدير إدارة المباني، المهندسة ليالي الملا، ومدير إدارة التخطيط، المهندس نجيب محمد صالح، ومدير إدارة الصرف الصحي والري، المهندس فهد أحمد العوضي، ومدير إدارة سلامة الغذاء، المهندسة إيمان البستكي، ومدير إدارة الشؤون القانونية بالإنابة، عبدالله خلفان. من ناحية أخرى، شملت التعديلات الإدارية في بلدية دبي إحالة ثمانية من موظفيها إلى التقاعد، هم مدير إدارة الممتلكات، خليفة حارب، والمدير التنفيذي للتراث العمراني، رشاد بوخش، والمدير التنفيذي لإدارة المختبر المركزي، حواء البستكي، ومدير إدارة النقليات، حميد المرِّي، ومدير إدارة نظم المعلومات الجغرافية، عبدالحكيم مالك، ومدير…

أخبار بلدية دبي تحصر عدد المحال التجارية لتركيب لوحات «مكاني»

بلدية دبي تحصر عدد المحال التجارية لتركيب لوحات «مكاني»

الجمعة ٢٣ سبتمبر ٢٠١٦

أفاد مدير إدارة نظم المعلومات الجغرافية في بلدية دبي، المهندس عبدالحكيم مالك، بأن البلدية ستبدأ حصر أعداد المحال التجارية في دبي، لتطبيق المرحلة الثانية من نظام «مكاني» للعنونة الجغرافية، التي تستمر عامين بعد الانتهاء من تركيب 130 ألف لوحة «مكاني» على مباني دبي. وأوضح أن نظام «مكاني» أسهم في حل 80% من إشكالية الوصول إلى المباني والمحل التجاري أو الشقة المطلوبة، إلا أن بعض المباني تحوي أكثر من 40 محلاً، والمباني السكنية فيها نحو 50 شقة سكنية، وفي أحيان كثيرة يصعب الوصول إليها من دون الرقم الصحيح، مضيفاً: «نحاول أن نضيف (مكاني) إليها ليساعد في الوصول بسرعة». وأكد مالك أن المرحلة الثانية ستكون الأصعب، إذ إنه لابد من حصر أعداد المحال التجارية والشقق السكنية في دبي، بالتعاون مع مكتب «دبي الذكية»، للتواصل مع الجهات الخاصة وشركات المطورين للحصول على الخرائط الكاملة للمواقع، ومن ثم تخطيطها بما يتناسب ونظام «مكاني» في دبي. وأضاف أن الخارطة ستوضّح توزيع المحال التجارية في المراكز التجارية، سواء محال كبيرة أو صغيرة، مع التغييرات التي تطرأ على هذه المراكز بشكل شهري، موضحاً أن البلدية ستعتمد على خرائط «أوتوكاد»، وهي الخرائط التي تحوي رسومات ثنائية وثلاثية الأبعاد، لبيان موقع وحجم المحل. وأوضح أن المرحلة الثانية تستغرق عامين كاملين لإنهائها، وستبدأ بعد الانتهاء من تركيب لوحات «مكاني» على…

أخبار بلدية دبي تطلق «المقصب الذكي»

بلدية دبي تطلق «المقصب الذكي»

الثلاثاء ٠٦ سبتمبر ٢٠١٦

أطلقت بلدية دبي خدمة حجز الأضحية مسبقاً عبر الخدمة الإلكترونية الجديدة «المقصب الذكي»، ويمكن من خلالها اختيار الأضحية من الأغنام المتوافرة خلال التطبيق، ودفع ثمنها إلكترونياً، ومن ثم يتم ذبحها من قبل مقاصب دبي، وتسلمها بسهولة ويسر، بعيداً عن الزحام، خصوصاً خلال هذه الفترة التي تكثر فيها عمليات التضحية. وتهدف البلدية من خلال هذا التطبيق إلى إسعاد العملاء وإرضائهم، والمساهمة في جعل المعيشة في مدينة دبي أكثر ذكاء، وتقليل مخاطر الذبح العشوائي إلى أدنى حد ممكن، وضمان بيع ذبائح خالية من الأمراض، وضمان المناولة والنقل الصحيح للحوم الطازجة، وإتاحة خيارات وبدائل جديدة لأفراد المجتمع من رواد المقاصب خلال هذه الفترة. كما يمكن عن طريق الهاتف الذكي أن يتقدم الشخص عبر تطبيق «المواشي» بطلب أضحية، ودفع ثمنها ورسوم الذبح والتقطيع، ويتم توريدها إلى مناطق قريبة من مسكنه، وهي مقصب الخوانيج المؤقت، والقوز، وجبل علي، وذلك تخفيفاً عن المتعاملين عناء الانتظار، خصوصاً من المسنين، ومن لا تساعده الظروف الصحية على أن يقوم بشراء الأضحية والوقوف في المقصب لذبحها وتقطيعها، حيث سيتم ذبحها في مناطق مخصصة، وتحت إشراف طاقم فني متخصص، وذباحين مؤهلين، وأطباء بيطريين لفحص الأضحية، كما سيتم نقلها من خلال وسائل نقل آمنة، بحيث تضمن سلامة اللحوم. ودشّن مدير عام البلدية، المهندس حسين ناصر لوتاه، الموقع الرسمي لشركة الإمارات للمواشي على…

أخبار بلدية دبي تحوّل حدائقها إلى إلكترونية بحلول 2017

بلدية دبي تحوّل حدائقها إلى إلكترونية بحلول 2017

السبت ٢٠ أغسطس ٢٠١٦

أفاد مدير إدارة الحدائق العامة والزراعة في بلدية دبي، المهندس محمد عبدالرحمن العوضي، بأن البلدية وضعت خططاً لتحويل الحدائق الحالية، والحدائق التي يتم تنفيذها، والمخطط لها، لتكون جميعها إلكترونية بحلول 2017، بهدف تسهيل استخدام مرافقها، سواء في حدائق الأحياء أو الحدائق الكبرى البالغ عددها خمس حدائق. وقال العوضي، لـ«الإمارات اليوم» إن البلدية صممت 14 مشروعاً لحدائق وساحات شعبية قيد الطرح والترسية، بقيمة 50 مليوناً و200 ألف درهم، من بينها أربع ساحات شعبية، وثماني حدائق أحياء، إضافة إلى موقعين مخصصين ليكونا ساحة ألعاب مغطاة (بلازا)، مضيفاً أن من المتوقع تحويلها للتنفيذ مع نهاية العام الجاري. وأوضح أن البلدية تنفذ ساحة شعبية في القصيص الثالثة بكلفة تقديرية تصل إلى 1.7 مليون درهم على مساحة 0.27 هكتار، وساحة في الورقاء الثانية بكلفة نحو مليوني درهم على مساحة 0.34 هكتار، وساحة في المزهر الثانية بكلفة تقديرية 1.5 مليون درهم على مساحة 0.25 هكتار، إضافة إلى ساحة شعبية في الخوانيج الأولى بكلفة تقديرية ثلاثة ملايين درهم على مساحة 0.29 هكتار، وجميعها تحوي ملاعب مخصصة للأطفال من عامين إلى 12 عاماً، ومزودة بنظام ري إلكتروني. وذكر أن البلدية صممت حديقتي حي في الخوانيج الأولى بكلفة تقديرية للأولى خمسة ملايين درهم على مساحة 1.2 هكتار، والثانية سبعة ملايين درهم على مساحة 2.2 هكتاراً، وتحوي الحديقتان ملاعب متعددة…

أخبار افتتاح 2047 مؤسسة جديدة في دبي خلال 18 شهراً

افتتاح 2047 مؤسسة جديدة في دبي خلال 18 شهراً

الأربعاء ١٧ أغسطس ٢٠١٦

أفاد رئيس قسم التفتيش الغذائي في بلدية دبي، سلطان علي الطاهر، بأن أعداد المؤسسات الجديدة، التي تم افتتاحها في دبي من يناير العام الماضي وحتى نهاية يونيو العام الجاري، وصلت إلى 2074 مؤسسة، بمعدل أربع مؤسسات غذائية جديدة يومياً. وأوضح لـ«الإمارات اليوم» أن المطاعم الجديدة تركزت في المناطق الجديدة من بر دبي بنسبة وصلت إلى 40%، عازياً السبب إلى تغير الثقافات السائدة، وتجربة المطاعم الجديدة التي تم افتتاحها، نتيجة ما يراه الأشخاص في مواقع التواصل الاجتماعي. وتفصيلاً، أوضح أن أعداد المؤسسات الجديدة تضاعف خلال العامين الماضيين، إذ وصل في 2015 إلى 1540 مؤسسة، مقارنة مع نحو 500 مؤسسة في 2014، بزيادة وصلت إلى 300%. وأضاف الطاهر أن المؤسسات الجديدة يتركز معظمها في منطقة بر دبي، الواقعة بين شارع الشيخ زايد وحدود إمارة أبوظبي، موضحاً أن عددها وصل إلى 822، بنسبة 40% من إجمالي المؤسسات الغذائية الجديدة. وتابع أنه «تم افتتاح 1147 مؤسسة غذائية جديدة في منطقة بر دبي بأكملها، سواء القديمة أو الجديدة، بنسبة وصلت إلى 55% من إجمالي المؤسسات الجديدة، مقارنة مع ديرة والمناطق النائية مثل الطرق السريعة، التي افتُتحت فيها 516 مؤسسة غذائية»، مضيفاً أن معظم هذه المؤسسات كانت مطاعم ومقاهي (كوفي شوب)، في حين أن نسبة قليلة كانت للمصانع والهايبر ماركت. وأضاف أن المطاعم الجديدة، التي تم…

أخبار غرافيك.. بلدية دبي تنفذ 16 مشروعاً بـ 79 مليون درهم

غرافيك.. بلدية دبي تنفذ 16 مشروعاً بـ 79 مليون درهم

الأحد ٠٧ أغسطس ٢٠١٦

تنفذ بلدية دبي 16 مشروعاً لحدائق أحياء وساحات شعبية، في مختلف مناطقها، بكلفة إجمالية 79 مليوناً و398 ألف درهم، وفق مدير إدارة الحدائق العامة والزراعة في البلدية، المهندس محمد عبدالرحمن العوضي، الذي أشار إلى أنه متوقع إنجاز بعض هذه المشروعات خلال النصف الثاني من العام الجاري، والأخرى في النصف الأول من 2017. وأوضح العوضي، لـ«الإمارات اليوم»، أن الحدائق تشمل حديقة حي في منطقة القصيص الثالثة بكلفة 3.7 ملايين درهم، على مساحة إجمالية 0.74 هكتار، ومن المتوقع الانتهاء منها في أبريل العام المقبل، إضافة إلى حديقتي حي في منطقة المزهر الأولى، أولاهما حديقة بكلفة 5.5 ملايين درهم، والثانية كلفتها أربعة ملايين و783 ألف درهم، ومن المتوقع إنجازها في يناير العام المقبل. وأوضح أن البلدية تنفذ مشروعين في مدينة حتا، أحدهما حديقة حي بكلفة 14 مليوناً و310 آلاف درهم، وتمتد على مساحة 6.18 هكتارات، بينما المشروع الثاني ساحة شعبية بكلفة مليوني درهم، وتقع على مساحة 0.41 هكتار، ومتوقع إنجازها في فبراير 2017. وذكر أن البلدية تنفذ عدداً من الساحات الشعبية في مختلف مناطق دبي، وهي ساحة شعبية في منطقة ند الشبا الرابعة، بكلفة 1.026 مليون درهم، مضيفاً أنه جارٍ تنفيذ ساحة في الراشدية بكلفة مليون و438 ألف درهم، متوقع إنجازها في نوفمبر المقبل. ولفت إلى تنفيذ ساحة شعبية في منطقة المحيصنة الأولى،…

أخبار بلدية دبي: تحوّل الخبز المجمّد إلى سمّ قاتل غير صحيح

بلدية دبي: تحوّل الخبز المجمّد إلى سمّ قاتل غير صحيح

السبت ٠٦ أغسطس ٢٠١٦

أفادت بلدية دبي، بأن ما تداولته مواقع التواصل الاجتماعي من شائعة حول تحوّل الخبز إلى «سم قاتل»، عندما يتم وضعه في المجمدة «الفريزر»، وتجميده ثم تسخينه من أجل الأكل، غير صحيح، حسب المدير التنفيذي لإدارة سلامة الغذاء في البلدية، خالد محمد شريف العوضي، الذي أوضح أن كيس البلاستيك الذي يوضع فيه الخبز لا يحتوي على مادة «الديوكسين» المذكورة في الشائعة. وأضاف العوضي أنه لا يمكن تحوّل الخبز وهو ساخن إلى مادة سامة، لمجرد سوء التخزين، مبيناً أن وضع الخبز ساخناً في كيس بلاستيكي يسبب تلف الأكياس، مع إمكانية تكوّن رطوبة من بخار الماء، بسبب حرارة الخبز، وهذا يسرّع تلف الخبز وتعفنه، ويؤدي إلى تغيّر خواصه الحسّية. وتابع أنه لا يحبذ أبداً وضع الخبز ساخناً في الأكياس البلاستيكية، لأن ذلك من الممارسات الخاطئة، وضد تعليمات سلامة الأغذية، وينصح بعدم تسخين الخبز في المايكروويف مع الكيس البلاستيكي غير المخصص لأغراض المايكروويف، وهو موسوم بعلامة مميزة لذلك. وقال: «نؤكد أن ما ورد في الشائعة غير صحيح على الإطلاق، ولا يستند إلى المراجع العلمية الموثوق بها، ومن منطلق حرصنا على التعامل مع أي معلومة على وسائل التواصل الاجتماعي بكل مهنية وشفافية، رأينا أن نطمئن الجمهور، بأننا في إدارة سلامة الغذاء ببلدية دبي، سنظل العين الساهرة على سلامة الأغذية في الإمارة، وفي الدولة، وذلك بالتعاون…