أخبار
الإثنين ٠٢ مايو ٢٠١٦
أطلقت إدارة سلامة الغذاء في بلدية دبي، أخيراً، فعالية لطلبة المدارس بعنوان «نحو مدارس سعيدة»، في مدينة الطفل، حيث شهدت الفعالية عقد ورش عمل وفعاليات مختلفة لطلبة المدارس والمعلمين وأولياء الأمور، لرفع مستوى الوعي بسلامة الغذاء والتغذية الصحية. وتأتي الفعالية ضمن برامج سباق بناة المدينة، الذي يسعى الفريق السماوي (المعني بالحد من السمنة في دبي)، من خلاله، الى نشر الوعي بأفضل الممارسات، لتبني حياة صحية سليمة. وشارك في البرنامج والفعاليات أكثر من 300 طالب وطالبة من المدارس الحكومية والخاصة في دبي، فضلاً عن أعضاء إدارة 25 مدرسة. وافتتح الفعالية المدير التنفيذي لإدارة سلامة الغذاء في البلدية، خالد محمد شريف، بحضور القنصل الزراعي بقنصلية الولايات المتحدة الأميركية في دبي، وعدد من المسؤولين في البلدية وهيئة الصحة ومجلس دبي الرياضي ومنطقة دبي التعليمية وهيئة المعرفة. وصرّح المدير التنفيذي لإدارة سلامة الغذاء أن هذه الفعاليات هي بداية لسلسلة من الأنشطة التي ستقدمها البلدية بالتنسيق والتعاون مع شركائها الاستراتيجيين، بهدف تحقيق الرؤى المشتركة التي تستهدف بناء مجتمع صحي وسليم ومعافى. من جانبها، أفادت رئيس قسم التراخيص والتغذية التطبيقية بالإنابة نورة الشامسي، بأن البلدية تولي أمر التغذية السليمة كل اهتمامها من خلال إنشاء وحدة متخصصة في التغذية التطبيقية، ضمن إعادة هيكلة إدارة سلامة الغذاء في البلدية. المصدر: الإمارات اليوم
أخبار
الإثنين ٢٩ فبراير ٢٠١٦
حذرت بلدية دبي من تناول الأغذية والمشروبات المعبأة في عبوات على أشكال ذات طابع غريب ومنها مصابيح ضوئية أو أنابيب كريمات أو مستحضرات طبية، مشيرة إلى أنها مجهولة المصدر. ودعت إدارة سلامة الغذاء في البلدية الجمهور إلى عدم شراء الأغذية إلا من المؤسسات الغذائية المصرح بها من قبل السلطات المعنية، حيث تعتمد هذه السلطات كل المنتجات الغذائية قبل توزيعها، بالإضافة إلى الرقابة الدورية على تلك المؤسسات العاملة في الإمارة. وأكدت الإدارة بأن هذه المنتجات غير مصرح بها من قبل السلطات الرسمية في الدولة. وكشفت البلدية أن العبوات الغذائية المصنوعة من أية مادة كانت بلاستيكية أو معدنية يجب أن تكون ذات رتبه غذائية ومناسبة للطعام المقدم أو المحفوظ بها. ويجب أن تكون المادة الغذائية سليمه عند استخدامها للأطعمة الحارة أو الباردة أو داخل أفران الميكروواف. ويمكن أن تستخدم عبوات على أشكال جديدة وبطريقة ابتكارية ما لم تؤدي أو تسبب لبس للمستهلك من حيث طبيعة استخدامها. وأشارت الإدارة إلى أنها تمنع أنواعاً من الحلويات بسبب نوعية تصنيعها وشكل العلبة، سواء ما تعلق منها بتأثيرها الضار في صحة الطفل، مثل الحلويات صعبة التكسير بوساطة الأسنان، والتي تتخذ أشكالاً ترسخ عادات سيئة مثل السجائر، وكذلك التي تتخذ أشكال القنابل، أو على شكل عبوة معجون الأسنان، خوفاً من أن يشجع ذلك الأطفال على تناول المنتجات…
منوعات
الأحد ٠٥ أبريل ٢٠١٥
سلمت إدارة البيئة في بلدية دبي 6 أطنان من العاج صادرها مفتشوا الإدارة إلى وزارة البيئة والمياه وذلك في إطار حرص الإدارة على تحقيق التزامات الدولة تجاه المعاهدات والاتفاقيات الدولية خاصة معاهدة « السايتس» الخاصة بتنظيم التجارة الدولية للأنواع الحيوانية والنباتية المهددة بالانقراض. وصرحت المهندسة علياء الهرمودي مدير إدارة البيئة في بلدية دبي بأن كمية العاج المصادرة تنوعت ما بين العاج المصقول والخام، وبأشكال وأحجام مختلفة كالأساور والأنياب والمسحوق. وأوضحت أن العاج المصادر من الفيل الأفريقي المدرج على الملحق الأول لاتفاقية «سايتس» وغير مسموح الاتجار به لأنه من الأنواع المهددة بالانقراض. وذكرت أنه ضمن منظومة التكامل والتعاون بين الإدارات في بلدية دبي لتنفيذ بنود الاتفاقية فإن إدارة النفايات في بلدية دبي اقترحت آلية جديدة للتخلص من العاج المصادر وهي آلة خاصة تطحن العاج ليسهل بعد ذلك إتلافه كما تقتضي المعاهدة. (وام)
