منوعات
السبت ٠٩ أبريل ٢٠١٦
قررت منظمة الصحة العالمية، بالتزامن مع الإعلان عن ارتفاع معدلات الإصابة بالنوع الثاني من السكر، أن تسلط الضوء على هذا المرض خاصة مع وصول عدد المصابين به إلى نحو 422 مليون شخص حول العالم. ويعتبر النوع الأول من السكري من الأمراض التي تنتقل بالوراثة، في حين يعتبر النوع الثاني الأكثر شيوعاً في العالم ويصاب به المرضى بسبب نظام الحياة غير الصحي والتقدم في العمر. وتشير الدراسات والأبحاث الطبية إلى أن تناول الطعام الصحي من شأنه أن يقي الأفراد من الإصابة بالمرض، علاوة على تقليل تأثيره ومنع تطوره في أجساد المصابين به فعلياً. وفيما يلي، قائمة بالدول التي تعتمد أفضل أنظمة الحمية الغذائية في العالم، والتي من شأنها أن تحارب الأمراض المزمنة وتقلل من خطر الإصابة بها. 1- حمية البحر المتوسط: تتضمن الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة والمكسرات، ومنتجات الألبان وزيت الزيتون كمصدر طبيعي للدهون. وتعتبر هذه الحمية هي الأكثر صحة وفائدة في العالم، وتساعد هذه الحمية، إلى جانب تحسين الصحة العامة، على تقليل احتمالات الإصابة بالأمراض القلبية والسكتة الدماغية والسكري والزهايمر وغيرها. وتقول المتحدثة باسم الجمعية البريطانية للحميات آنا دانييلز إن حمية البحر المتوسط هي واحدة من أهم الحميات التي تفيد صحة القلب وتطيل العمر، لافتة إلى أن الزيتون البكر الممتاز غني بالأحماض الدهنية الأحادية والمتعددة غير المشبعة المهمة لتزويد الجسم…