أخبار
الجمعة ٠٥ أغسطس ٢٠١٦
قالت إدارة سلامة الغذاء في بلدية دبي إن ما تم تداوله عبر مواقع التواصل الاجتماعي حول احتواء منتج شوكولاتة «أوريو بان» على المشروبات الكحولية شائعة عارية عن الصواب، داعية الجمهور إلى عدم الانسياق وراء هذه الشائعات التي يطلقها البعض على شبكات الإنترنت ومواقع التواصل الاجتماعي، حول مواصفات ومكونات الأغذية المتداولة في الدولة. وتفصيلاً، ذكرت رئيس مكتب التخطيط في إدارة سلامة الغذاء في البلدية، نورة الشامسي، إن ملاحظة وصلت إلى الإدارة عبر مبادرة «الخبر اليقين»، تفيد بأن منتج شوكولاتة «أوريو بان» يحتوي على مشروبات كحولية، بناءً على البطاقة الغذائية للمنتج. وأوضحت أن المنتج خضع للفحص المخبري، وأظهرت نتائج المختبر المركز التابع للبلدية أن المكونات سليمة، وأن اللبس وقع عندما تمت ترجمة كلمة (Chocolate Liquor) على بطاقة المنتج، خطأ تحت اسم «مشروبات كحولية» بدلاً من «مستخلص عجينة الكاكاو». وتابعت أن هذا المنتج كان متوافراً فقط في بعض محطات الوقود في دبي، إلا أنهم طلبوا سحب المنتج، الذي تم بيعه على مدار يومين فقط، إلى أن يتم تعديل الترجمة المطبوعة على بطاقة المنتج، منعاً لأي التباس من قبل المستهلكين. يشار إلى أن بلدية دبي، ومن خلال مبادرة «الخبر اليقين»، التي أطلقتها في يونيو من العام الماضي لدحض الشائعات، ردت على أكثر من 35 شائعة، انتشرت خلال الفترة الأخيرة، من خلال وسائل التواصل الاجتماعي،…
أخبار
الأحد ٣١ يوليو ٢٠١٦
أوضحت بلدية دبي عبر حسابها الرسمي بموقع التواصل الإجتماعي "تيوتر"، أن مياه "آب دبي" لا يتم إنتاجها فى الإمارة قائلة، هذه المياه ليس لها علاقة بدبي أي لا يتم إنتاجها فى الإمارة، إنما يتم إنتاجها وتعبئتها في إحدى إمارات الدولة، علما بأن المنتج غير مسجل في نظام الأغذية في بلدية دبي. المصدر: الإمارات
أخبار
الأحد ٢٤ يوليو ٢٠١٦
قررت بلدية دبي إعفاء مواطني دولة الإمارات المقبلين على الزواج من الرسوم التي تتقاضاها على حفلات الزفاف في فنادق دبي والتي تمثل 10% من تكاليف الحفل وذلك اعتبارا من أول أغسطس المقبل ضمن مساعيها الرامية لإسعاد المتعاملين واستشعارا منها لمسؤوليتها الاجتماعية تجاه أبناء الوطن. وأوضح محمد جلفار مساعد مدير عام بلدية دبي لقطاع الدعم المؤسسي أن هذا الإعفاء يأتي في إطار حرص الدائرة على دعم ومساندة المقبلين على الزواج وذلك للتخفيف من أعباء ومصاريف حفلات الزفاف التي قد لا تتناسب مع إمكاناتهم وتثقل كاهلهم لا سيما في مقتبل حياتهم الزوجية والأسرية . وقال جلفار إن اللجنة العليا للسياسة المالية وبناء على طلب من بلدية دبي لدعم المشاريع الأسرية أصدرت قرارها بشأن إعفاء حفلات زفاف مواطني الدولة من رسم البلدية المقرر على مبيعات المنشآت الفندقية العاملة في إمارة دبي والبالغ 10% من قيمة فاتورة الحفل وبحد أقصى " 15 ألف درهم " للحفل الواحد، مؤكدا أن البلدية ستضع الاشتراطات والإجراءات المتعلقة بطلب الإعفاء من رسوم البلدية لمواطني الدولة وذلك بالتنسيق مع المنشآت الفندقية في الإمارة دون حاجة الفندق أو المواطن إلى مراجعة أي من مراكز البلدية. المصدر: البيان
منوعات
الخميس ٢١ يوليو ٢٠١٦
أكدت إدارة سلامة الغذاء في بلدية دبي خلو الدولة من منتجات قهوة ستاربكس التي تحتوي على مخلفات الأفيال. وأفادت أن هذا النوع من القهوة لا يتم استيراده إلى دولة الإمارات وهو غير موجود نهائيا في الأسواق المحلية، مشيرة إلى أنها تواصلت مع إدارة شركة ستاربكس في الإمارات للتأكد مما إذا كانت الشركة تستخدم هذا النوع من القهوة، فأفادت الشركة بأنها لا تستخدم أبداً هذا النوع من القهوة في أي من فروعها في الشرق الأوسط ودول أفريقيا. ونقلت إدارة سلامة الغذاء عن الشركة قولها: «إن هذا النوع من القهوة يُقدم في عدد قليل من الفنادق الفاخرة في العالم، وأنها من الأنزيمات الهاضمة التي تكون في معدة الفيل وهي تعمل على تحسين مذاق القهوة، وليس كما يُدعى أنها من براز الفيل». تجدر الإشارة إلى أن الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية لم تقم بنشر أي تقرير بهذا الخصوص أو منشورات، وتدعو بلدية دبي الجمهور الكريم إلى عدم تداول هذا من النوع من المقالات والرجوع إلى الجهات المعنية للتأكد من صحة الخبر. وأشارت بلدية دبي إلى أن جميع المنتجات معتمدة من جهات عالمية، أهمها هيئة دستور الأغذية العالمية، التي تتكون من 48 لجنة، وتعتمد مواصفات المواد الغذائية، وفق أنظمة وضوابط واتفاقات دولية، ويتم فحص هذه المواد بناء على المواصفات المعتمدة، وأن البلدية تعتمد المواصفات التي…
أخبار
الأربعاء ٢٠ يوليو ٢٠١٦
أنجزت بلدية دبي سبع حدائق سكنية، خلال العام الجاري، بكلفة بلغت 52 مليوناً و501 ألف درهم، وفقاً لمديرها العام، المهندس حسين ناصر لوتاه، الذي أشار إلى أن الحدائق تعتمد على الطاقة الشمسية في توفير الكهرباء بنسبة 100%. وأكد لوتاه لـ«الإمارات اليوم» أن البلدية تبذل جهدها لتجميل المدينة، ونشر الرقعة الخضراء في المناطق السكنية، إضافة إلى توفير مرافق تتواءم مع احتياجات السكان، خصوصاً ذوي الإعاقات. وتفصيلاً، أفاد لوتاه بأن البلدية نفذت خمس حدائق داخل أحياء سكنية، وساحتين شعبيتين، مضيفاً أن البلدية تجري دراسات مستمرة لمعرفة احتياجات السكان في كل منطقة، وعلى ضوء النتائج تنفذ مشروعاتها من الحدائق السكنية أو الساحات الشعبية أو المرافق الأخرى. وأضاف أن البلدية تراعي فئة ذوي الإعاقات، وتحرص على تنفيذ كل ما يضمن حقهم في الاستمتاع بالحدائق، لافتاً إلى اختيار الألعاب الملائمة لهم، وضمان سهولة حركتهم. وتابع لوتاه أن الحدائق تضم ممرات مشاة، وجلسات مظللة، ومقاعد خشبية، ولوحات إرشادية، إضافة إلى منطقتين لألعاب الأطفال، الأولى للأطفال ما بين عامين وخمسة أعوام، والأخرى للأطفال ما بين ستة أعوام و12 عاماً. من جانبه، أفاد مدير إدارة الحدائق العامة والزراعة في البلدية، المهندس محمد عبدالرحمن العوضي، بأن الحدائق السبع موزعة على النحو الآتي: حديقة حي في القرهود، ونفذتها بكلفة 3.5 ملايين درهم، على مساحة 1.8 هكتار، وتحوي مضمار جري بطول…
أخبار
الثلاثاء ١٩ يوليو ٢٠١٦
أكد المدير العام لبلدية دبي، المهندس حسين ناصر لوتاه، أن البلدية تباشر تنفيذ مشروع زهرة الصحراء في منطقة الروية الثالثة، وهو عبارة عن مدينة متكاملة صديقة للبيئة في دبي، توفر 40% من الكهرباء الذاتية، وأكثر من 40 ألف متر مكعب من المياه الصالحة، وتم إعطاء إشارة البدء، وستكون على شكل زهرة في الصحراء، تجسيداً لرؤية صاحب السمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم، نائب رئيس الدولة رئيس مجلس الوزراء حاكم دبي، وتماشياً مع سياسة الدولة باتباع نهج عمراني مستدام، بما يضمن تقدم الصفوف العالمية لجهة حماية البيئة.وأضاف أن دبي تتبوأ مركزاً رائداً في المحافظة على البيئة، وتسهم بشكل رئيس في تطوير اقتصاد منخفض الكربون في المنطقة، عن طريق نشر وتطبيق الحلول الافتراضية التي تسهم في رفع كفاءة استهلاك الطاقة، وستخدم المدينة شريحة كبيرة من المواطنين، حيث توجد ثلاثة أنواع من المساكن (مساكن مواطنين، فلل، قطع أراضٍ) تستخدم فيها الطاقة المتجددة ومتطلبات البيئة النظيفة، ليضاف إلى مشروعات أخرى عملاقة في الإمارة. وأوضح أنه سيتم بناء مدينة متكاملة تضم مدارس ومراكز تسوق وعيادات ومستشفيات ومركز شرطة ومساجد، وغيرها من الخدمات، وتتبنى فكر التقليل من الازدحامات المرورية والنقل وزيادة الرقعة الخضراء، وتعتمد المدينة على الطاقة المتجددة ومتطلبات البيئة وتدوير النفايات الذاتية، وستكون المباني متوافقة بما يخفض درجة الحرارة، ويقلل استهلاك الكهرباء. وأكد أن…
أخبار
الخميس ١٤ يوليو ٢٠١٦
أكدت إدارة سلامة الغذاء ببلدية دبي خلو منتج الخميرة الفورية من دهون الخنزير بناء على نتائج الفحص المخبري وأن الرمز /إي 491/ هو أحادي ستيارات السوربيتان يضاف للخميرة الفورية كمادة استحلاب وتكون عادة من مصدر نباتي أو حيواني وتتطلب المواصفات والقوانين الإماراتية أن تكون المضافات الموجودة في الأغذية من مصدر حلال . جاء رد بلدية دبي على ما تم تداوله على وسائل التواصل الاجتماعي بخصوص الرمز /إي 491/ والموجود في معظم الخميرة الفورية المتوفرة في أسواق الدولة . وأكد المدير التنفيذي لإدارة سلامة الغذاء خالد محمد شريف العوضي أن البلدية تكرس قوة كبيرة من المراقبين والمفتشين في كل المجالات التي تتعلق بحماية صحة الجمهور سواء فيما يتعلق بالنفايات أو الأغذية أو الآفات ومكافحتها . ونفى وجود أية شوائب أو مواد مسرطنة في الأغذية المتداولة في الإمارة وأن الأغذية في دبي قبل أن يتم تداولها وبيعها للجماهير يتم الكشف الدوري والصحي عليها وتخضع تماما للتحليل للتأكد من خلوها أولا مما يعرض صحة وسلامة المستهلكين والمجتمع لأخطار دهون الخنزير أو شحومها ومن المواد غير الشرعية ثم بعد ذلك يتم التأكد من خلوها من المواد المسرطنة وذلك حفاظا على الصحة العامة وسلامة المواطنين والمقيمين والالتزام بالمعايير الدولية في الرقابة على جميع الأغذية . ودعا العوضي الجمهور الى عدم الانسياق وراء الشائعات التي يطلقها…
أخبار
الخميس ١٤ يوليو ٢٠١٦
أفاد نائب المدير العام لبلدية دبي، رئيس لجنة تطبيق نظام البناء بتقنية الطباعة ثلاثية الأبعاد، المهندس عيسى الميدور، بأن البلدية شرعت في وضع برامج تفصيلية لتنفيذ مبانٍ بتقنية الطباعة ثلاثية الأبعاد، وتم وضع عدد من الأطر المنظمة للعمل بهذه التقنية التي تشتمل على محور خاص بالتشريعات والكودات، ومحور خاص بالمواد المستخدمة لهذه التقنية والاختبارات اللازمة لها، بالإضافة إلى تحديد التقنيات والآليات المستخدمة في الطباعة الموقعية. وأشار إلى النتائج والفوائد المترتبة على استخدام هذه التقنية في عمليات البناء والتشييد، منها تقليل المدة اللازمة للتنفيذ، والتقليل الكبير من الهدر في استخدام مواد البناء، موضحاً أن استخدام تقنية الطباعة ثلاثية الأبعاد، يحدد الكميات المطلوبة التي سيتم استخدامها بدقة عالية، لافتاً إلى أن تقنية الطباعة ثلاثية الأبعاد توفر من استخدام العمالة، وبالتالي يمكن إعادة توزيع العمالة والاستفادة منها في عمليات ومجالات مختلفة. من جانبه، قال مساعد المدير العام لقطاع الهندسة والتخطيط عضو لجنة تطبيق نظام البناء بتقنية الطباعة ثلاثية الأبعاد، المهندس عبدالله رفيع، إن البلدية تولت البحث والاطلاع على أفضل الممارسات في المجال، وتم التواصل مع عدد من المؤسسات والشركات التي لها تجارب مرموقة في المجال، ودعوتها للاطلاع على تجربتها والاستفادة من خبراتها في المجال، وفي هذا المجال أعدت البلدية جدول عمل تفصيلي للشركات التي تم استقطابها، وتحديد ورش عمل محددة تتم فيها مناقشة…
أخبار
الثلاثاء ٢٨ يونيو ٢٠١٦
أكدت إدارة سلامة الغذاء في بلدية دبي أن المعلومات التي تناولتها شائعات انتشرت عبر مواقع التواصل الاجتماعي حول مشروب الطاقة «رد بول» باحتوائه على مادة التاورين التي تؤثر على عملية الإخصاب شائعة عارية من الصواب، داعية الجمهور إلى عدم الانسياق وراء الشائعات التي يطلقها البعض على شبكات الإنترنت ومواقع التواصل الاجتماعي حول مواصفات ومكونات الأغذية المتداولة بالدولة. وأوضحت إدارة سلامة الغذاء أن التورين هو عبارة عن حمض أميني كبريتي يتكون بشكل طبيعي في الجسم. ومهمته الأساسية المساهمة في بناء العضلات كما يساعد في تنظيم مستوى الماء والأملاح في الدم، إضافة لعمله كمضاد أكسدة، ويوجد التورين بشكل طبيعي في اللحوم والأسماك وحليب الأم، ويساعد في زيادة كفاءة أداء الرياضيين وهذا ما يفسر استخدامه في مشروبات الطاقة، ولا توجد أضرار معروفة حتى الآن لاستخدام التورين ضمن الحدود المسموح بها في الأغذية، ولكن من الأفضل استخدامه باعتدال، وهو ما يوصى به في جميع الأغذية، إذ إن الاستهلاك المتوازن هو الحل الأمثل لضمان الصحة والسلامة وأهابت بلدية دبي بالجمهور للتأكد من هذه الشائعات من خلال مبادرة الخبر اليقين وذلك عبر الموقع الإلكتروني للدائرة أو بالتواصل مع 800900. حيث إن المعلومات التي ترد على شبكة الإنترنت وشبكات التواصل غالبا ما تكون معلومات مضللة من مصادر مجهولة. المصدر: البيان
أخبار
الثلاثاء ١٤ يونيو ٢٠١٦
أكدت إدارة سلامة الغذاء في بلدية دبي، أنها تقوم بالإجراءات المطلوبة لضمان سلامة جميع الأغذية المستوردة والمتداولة، بما فيها العصائر، من خلال الرقابة على جميع عمليات استيراد الأغذية، والرقابة والتدقيق على المصانع والكافيتريات التي تصنع أو تحضر العصائر والمشروبات. جاء ذلك في سياق ردها على ما يتم تداوله حالياً عبر وسائل التواصل الاجتماعي من أن بذور التفاح تحتوي على نسبة من «السايانيد» شديد السمية. وأضاف البيان أن بلدية دبي ترى أن الشائعة المتداولة لا تحتاج إلى رد لأن بذور التفاح لا يتم تناولها؛ لطعمها المر، إلا أنها من منطلق حرصها على نشر المعرفة العلمية الموثوق بها تطمئن الجمهور إلى أنه حتى إذا تم تناول هذه البذور فإنها لا تسبب أي ضرر إلا إذا تم مضغ كميات كبيرة جداً منها، وليس من الطبيعي أن يقوم إنسان بمضغ الكميات اللازمة من بذور التفاح لإحداث الضرر، وذلك لشدة مرارة هذه البذور. وأهابت البلدية عدم تداول الشائعات المتعلقة بالأغذية والتواصل مع المعنيين بالبلدية للحصول على المعلومات العلمية الصحيحة المتعلقة بسلامة الغذاء وجودته. وأوضحت بلدية دبي أن بذور التفاح تحتوي على مادة «السايانيد» السامة، حيث بذور التفاح تحتوي على مادة «جلايكوسيد السايانوجينك» التي تعد مادة سامة، والتي تحدث أعراضاً مثل الصداع، والقلق، والنعاس، وفي بعض الحالات الحادة قد تؤدي إلى فقدان الوعي، أو الشلل، أو…
أخبار
الأحد ٢٩ مايو ٢٠١٦
نفت بلدية دبي ما يتم تداوله على وسائل التواصل الاجتماعي بشأن وجود مواد مسرطنة في شراب الفيمتو. وقال خالد شريف العوضي المدير التنفيذي لإدارة سلامة الغذاء ببلدية دبي إن الرسالة المتداولة لم تصدر من مصادر رسمية مما يقدح في مصداقية الخبر. كما أن صياغة الإشاعة اتبعت نفس الأسلوب الركيك المعتاد والذي يعتمد على تخويف المستهلكين بوجود مواد مسرطنة في الأغذية، علماً بأن إدارة سلامة الغذاء سبق وأن ردت في الأعوام السابقة -وفي الأيام التي تسبق شهر رمضان الكريم- على إشاعات مختلفة تتعلق بالفيمتو وأوضحت الحقائق العلمية المتعلقة بالمضافات ومأمونيتها ضمن الحدود المعتمدة من الهيئات المحلية، الإقليمية والدولية ذات العلاقة بسلامة الأغذية. وأضاف أنه لم يرد أي إخطار رسمي من أي من الجهات الرسمية بالدولة أو خارج الدولة بخصوص ما تردد في الرسالة المذكورة، علماً بأن دولة الإمارات العربية المتحدة ممثلة في وزارة التغير المناخي والبيئة تعمل ضمن منظومة الإخطارات بدول مجلس التعاون الخليجي، حيث تلزم هذه المنظومة إرسال الإخطارات ذات العلاقة بسلامة الأغذية لكل الدول فور اكتشاف أي حادثة في مجال سلامة الغذاء. مشيراً أنه تسجل كافة الأغذية في النظام الإلكتروني الخاص ببلدية دبي والذي يعتبر النظام الأول من نوعه على مستوى العالم، حيث يتيح هذا النظام تصنيف الأغذية وتسجيلها بعد التأكد من كل المواد التي تدخل في تصنيع وتحضير…
أخبار
الإثنين ٢٣ مايو ٢٠١٦
أعلنت بلدية دبي ترسيتها مشروع مركز دبي للمؤتمرات الـ«أرينا» بكلفة مليار و800 مليون درهم، وذلك بناء على اعتماد صاحب السمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم نائب رئيس الدولة رئيس مجلس الوزراء حاكم دبي، رعاه الله. جاء ذلك خلال المؤتمر الصحافي الذي نظمته الدائرة وحضره المهندس حسين ناصر لوتاه مدير عام بلدية دبي، ومحمد مشروم مدير إدارة المشاريع العامة وعدد من المسؤولين بالدائرة، وتنفذ بلدية دبي المشروع بالتعاون مع مستشاريين ومقاولين معتمدين من البلدية. وأكد مدير عام بلدية دبي الاهتمام الكبير الذي توليه الدائرة في إنشاء المشاريع السياحية والخدمية التي تخدم إمارة دبي من خلال توفير بنية تحتية متطورة ومرافق ومشاريع تلبي احتياجات القطاع السياحي، حيث اكتسبت مدينة دبي سمعة وشهرة دولية كجهة سياحية مميزة، خصوصا وأنها الآن بصدد استضافة حدث «إكسبو دبي 2020» الذي تنافست لاستضافته مع العديد من المدن العالمية. وأضاف أن مشروع «مركز دبي للمؤتمرات الأرينا» يعتبر من أهم المشاريع السياحية المزمع إقامتها في الإمارة وهي من المشاريع الضخمة التي تنفذها الدائرة لاستضافة الحدث العالمي 2020 وسيتم تنفيذه خلال مدة زمنية تقدر بسنتين في منطقة الجداف، إذ يوفر ثلاثة مبان فندقية ومكتبية وقاعة كبيرة للمؤتمرات كون سياحة المعارض والمؤتمرات من أهم مجالات الاستقطاب السياحي. تعزيز المكانة وذكر لوتاه أن هذا المشروع يساهم بشكل مباشر في تعزيز مكانة…
