منوعات
السبت ١٤ يناير ٢٠١٧
ذكرت مجلة «فرويندين» الألمانية، أن «ثمار الرمان تعدّ مفتاحاً للصحة والجمال، حيث إنها غنية بمركبات النبات الثانوية، التي تساعد على نمو الخلايا وتحفز تجددها، وتسهم في تقوية جهاز المناعة، والتمتع ببشرة جميلة». كما تزخر ثمار الرمان بفيتامينات B والحديد، وهي عناصر تتمتع بأهمية كبيرة لبناء الدم. من ناحية أخرى، أشارت المجلة المعنية بالصحة والجمال إلى أنه «يمكن التعرف إلى ثمار الرمان الطازجة، من خلال القشرة ذات اللون الساطع واللامع، التي لا تتجه إلى الداخل عند الضغط عليها». وفي درجة حرارة الغرفة يمكن الاحتفاظ بثمار الرمان لمدة أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع، في حين يمكن الاحتفاظ بها لأشهر عدة في درج الخضراوات بالثلاجة، فضلاً عن إمكانية تجميد ثمار الرمان للاحتفاظ بها طازجة، لما يصل إلى ستة أشهر. المصدر: الإمارات اليوم