منوعات
الإثنين ٢٢ فبراير ٢٠١٦
عليك أن تتوقف عن شرب الصودا بأنواعها بما فيها صودا الحمية. كشفت الأبحاث أن البالغين ذوي الوزن الزائد والذين يعانون السمنة الذين يشربون مشروبات الحمية تناولوا سعرات حرارية أكثر من الأطعمة مقارنةً بالأشخاص الذين يشربون الصودا العادية. إضافةً إلى ذلك، وجدت الدراسات زيادةً في محيط خصر بنسبة 70% لدى الأشخاص الذين يشربون صودا الحمية مقارنة بالذين لا يشربونها على مدى 10 سنوات. إضافة إلى ذلك، يعتقد الكثيرون أن عبارة "قليل الدسم"، "سكر قليل"، أو "للحمية" تعني سعرات حرارية أقل، لكن هذا لا يصح دائماً. فعندما يزيل المصنعون شيئاً من المنتج يقومون عادةً بزيادة شيء آخر لتحسين الطعم مثل إضافة القليل من السكر. وقد أكدت دراسة أميركية، أجريت على 264 ألف شخص، أن مشروبات "صودا الحمية" تسبب الكآبة، فقد يبدو مذاق المشروبات الغازية التي توصف بـ"صودا الحمية" حلواً لذيذاً بالنسبة لكثير من الناس، لكن عليهم أن يعلموا أن حلاوته تلك قد تنقلب مرارةً على صحتهم البدنية والنفسية. ولاحظ الباحثون أن الأشخاص الذين يشربون 4 علب فما فوق من العصائر المعلبة التي تصنف بأنها خاصة بمتبعي الحمية معرضون للإصابة بالاكتئاب أكثر من أولئك الذين لا يشربونها بنسبة 51%. وعلى الرغم من أن الباحثين أخذوا في الحسبان عوامل قد تكون أثرت على النتائج، مثل السن والجنس والمستوى التعليمي، والتدخين من عدمه، والنشاط البدني،…
منوعات
الإثنين ٢٢ فبراير ٢٠١٦
ذكر تقرير طبي نشرته صحيفة الديلي ميل البريطانية أنه من الأفضل الحصول على كميات الماء المطلوبة يوميا لا عن طريق شربها بل من خلال تناول الأطعمة الغنية بها. كما ينصح خبراء التجميل بتناول المنتوجات الغنية بالمياه لنضارة البشرة فمع التقدم بالعمر يخسر جسم الإنسان الكثير من الماء عند الولادة أيّ أكثر من 75%، مقارنة بنسبة 50% فقط عند بلوغه سن الخمسين. ويقول الخبراء إن فكرة "الإكثار من شرب الماء" مبالغ بها لأنّ ربع احتياجاتنا للمياه يومياً تأتي من الطعام. وحذروا أيضا من أن شرب 8 أكواب كبيرة يجعل هذه الكميّة تهدر في الحمام بدلاً من وصولها إلى خلايا الجسم ما يسبب أيضاً انتفاخ العينين، الكاحل والمعدة. أما الفرق بين المياه المشروبة وتلك المأكولة فهو أن الأخيرة تدخل الجسم محاطة بجزيئات الطعام التي تسهل دخول المياه إلى خلايانا وبالتالي عملية امتصاص أسرع للفيتامينات. المصدر: صحيفة الإمارات اليوم
آراء
الأحد ٢١ فبراير ٢٠١٦
ما الذي سيحدث إذا شاهدت غراباً أبيض؟! «البجعة السوداء» عنوان كتاب مهم للكاتب الدكتور نسيم طالب، الذي يكنى بـ«فيلسوف الصدفة»، تحدث فيه عن نظرية البجعة السوداء. اعتقد العالم في السابق أن البجع لونه أبيض فقط، وكانت المفاجأة عندما اكتشفوا أن هناك فصيلة أخرى من البجع، ألوانها سوداء. السؤال المطروح الآن: أين كانت المشكلة؟ هل في وجود بجع يخالف لونه البجع المألوف أو المعروف، أم في نمط التفكير السائد، أم عقلية أصحاب القناعات وتحركهم في نطاق المعلومة المتوافرة؟ في محيطنا لا ينتشر البجع الأبيض ولا حتى الأسود، لكن تنتشر عندنا الغربان بلونها الأسود الغالب، وتراثها الموروث في الذاكرة وبعض القصص الشعبية معروف للجميع، حيث يلتصق بهذا الطير من الحكايات والصفات ما يجعله بطل القصص بين الطيور دون منازع. ما الذي سيحدث لقناعاتنا؛ لو شاهدنا غرباناً بيضاء، تمارس حياتها ودورها في الطبيعة، إلى جانب شقيقاتها السوداء؟ دعني أحدثكم قليلاً عن وهم المعرفة.. أن تعيش حياتك أسير معلومات بسيطة، مغلوطة أو ناقصة، وكنت تعتقد أنها صحيحة وباقية ما بقي الزمان، في حين أن الجميع في مكان آخر يعرفون حقيقة هذه المعلومات، ويعرفون أنها جزء بسيط أو يسير من الحقيقة المعروفة، هذا على أحسن الأحوال. ولكن دارت الدوائر، وعرفت بالصدفة حقيقة وهمك أو قصورك، فغيرت ما كان لديك بمثابة قناعات نهائية، فالمشكلة ليست في…
منوعات
السبت ٢٠ فبراير ٢٠١٦
نصحت مجلة «سينورين راتجيبر» كبار السن بإجراء بعض التمارين البسيطة لتقوية الركبة. وأشارت المجلة الألمانية إلى أنه يمكن القيام بهذه التمارين أثناء الجلوس على المقاعد بشكل طبيعي للغاية، من خلال وضع كتاب سميك بين القدمين، ثم القيام برفع الكتاب عن طريق تمدد الركبتين، والاحتفاظ بهذا الوضع لمدة خمس ثوانٍ، ثم تكرار التمرين مرات عدة. ومن التمارين الأخرى لتقوية الركبتين، التي يمكن إجراؤها أثناء الجلوس على المقعد أيضاً، أن يقوم المرء بوضع منشفة بين الركبة، ويقوم بضغط أسفل الساق والركبة معاً، ويحافظ على هذا الوضع المشدود لمدة خمس ثوانٍ، ثم يكرر هذا التمرين مرات عدة. وينبغي أن يحرص المرء على الجلوس في وضع يسمح باسترخاء الساقين، لأن ذلك يعود بالنفع على الركبتين أيضاً. المصدر: صحيفة الإمارات اليوم
منوعات
السبت ٢٠ فبراير ٢٠١٦
قالت مجلة «فرويندين» الألمانية إن الزيوت الطيّارة تحارب آلام مؤخرة العنق؛ حيث إنها تحفز سريان الدم، وتساعد على استرخاء العضلات. وأوضحت المجلة المعنية بالصحة والجمال أنه يمكن لهذا الغرض مزج خمس قطرات من زيت الروزماري، مع القليل من زيت الجوجوبا، ثم تدليك مؤخرة العنق بهذا المزيج، ثم ربط مؤخرة العنق بشال من الصوف. المصدر: صحيفة الإمارات اليوم
منوعات
السبت ٢٠ فبراير ٢٠١٦
لا يكاد يخلو مطبخ من مادة بيكربونات الصوديوم (صودا الخبز)، حيث لا تقتصر استعمالاته على إضافته إلى خليط الكيك والحلويات الخاصة، فعلى الرغم من سعره غير المكلف، فإنك ستدهش إذا علمت أن له فوائد كثيرة لصحة الجسم، من خلال استعماله داخلياً وخارجياً. وتركيبته فريدة من الخمائر الخاصة، التي تسهم في جعل المخبوزات أكثر هشاشة، ولكن أيضاً له طرق عديدة، لاستعماله لعلاج لسعات الحشرات، خصوصاً النحل، كما يمكن إضافته إلى ماء الشطف لتبييض البلاط . المصدر: صحيفة الإمارات اليوم
منوعات
الجمعة ١٩ فبراير ٢٠١٦
يقول النباتيون إن الاستغناء عن اللحوم والمنتجات الحيوانية يقي من الأمراض والنوبات القلبية، كما أن المأكولات النباتية تحتوي على جميع العناصر التي يحتاجها الجسم. إليك بعض الحقائق العلمية التي تدحض هذا الكلام. "ألمانيا هي جنة النباتيين"، فوفق دراسة حديثة نشرتها مجلة شتيرن الألمانية، فإن واحدا من كل عشرة ألمان هو نباتي، حيث يبلغ عددهم في ألمانيا حوالي 8 ملايين شخص. هؤلاء لا يأكلون اللحوم ويستغنون عنها بالأطعمة النباتية. ويسود الاعتقاد لدى العديد من الناس، أن الشخص النباتي باستغنائه عن أكل اللحوم، يعيش حياة صحية أفضل من آكلي اللحوم. وكانت دراسة حديثة نشرتها منظمة الصحة العالمية ربطت بين ازدياد خطر الإصابة بالسرطان وتناول اللحوم الحمراء بكثرة لا سيما المصنعة منها. وتلعب الدهون والنقانق دورا كبيرا في رفع خطر الإصابة بهذا المرض الخطير. ومع تزايد أعداد الأشخاص الذين يقررون تغيير نظامهم الغذائي وترك أكل اللحوم والمنتجات الحيوانية، بداعي الالتزام بنظام غذائي صحي أفضل، فإن المجلة الألمانية قامت بتفنيد مقولات غير صحيحة يرددها النباتيون: الخطأ الأول: تحتوي الأغذية النباتية على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم: بالرغم من التنوع الغذائي الكبير الموجود لدى النباتيين، إلا أنهم معرضون أيضا لمشاكل صحية، حيث عزت دراسة لمنظمة الصحة العالمية بأن أعراضا مثل التعب والصداع المتكرر سببها هو نقص الحديد في الجسم. إذ إنه، وبالرغم من توفر…
منوعات
الخميس ١٨ فبراير ٢٠١٦
أظهرت دراسة بحثية جديدة أن المشاركة في الأنشطة الاجتماعية مثل نوادي القراءة بعد التقاعد عن العمل، ترتبط بشكل مطرد بعيش حياة أطول. كما أثبتت الدراسة أن المشاركة في الأنشطة الاجتماعية مهمة للصحة مثل ممارسة الرياضة. وتقل مخاطر تعرض الشخص المتقاعد للوفاة بشكل جذري إذا شارك في الأنشطة الاجتماعية خلال السنوات القليلة الأولى قبل توقفه عن العمل، وفق تقرير نشرته صحيفة الإندبندنت البريطانية، الثلاثاء 16 فبراير/شباط 2016. أنشطتك الاجتماعية مهمة الدراسة طالبت المتقاعدين عن العمل في المستقبل بأن يولوا اهتماماً كبيراً بأنشطتهم الاجتماعية مثلما يهتمون بمستقبلهم المالي وصحتهم البدنية. وتتبعت الأبحاث بجامعة كوين لاند في أستراليا صحة ما يزيد عن 400 شخص فوق سن الخمسين في إنكلترا لمدة 6 أعوام بعد تقاعدهم، وعقدت مقارنة بينهم وبين أشخاص في نفس العمر لم يتقاعدوا بعد. ووجدت الأبحاث أن فقدان كل عضوية للفرد في مجموعةٍ اجتماعيةٍ بعد التقاعد يؤدي إلى نقص 10 % في جودة حياتهم بعد 6 أعوام . الدراسة أشارت إلى أنه إذا كان الشخص منضماً لمجموعتين اجتماعيتين قبل التقاعد، وظل محافظاً على عضويته بعدها بـ 6 أعوام، فإن مخاطر تعرضه للوفاة هي فقط 2%، ويزداد الخطر إلى 5% إذا تخلى عن عضوية واحدة منهما، بينما يرتفع إلى 12% إذا ترك عضويته في المجموعتين. ويقول الباحثون إن المجموعات الاجتماعية يمكن تعريفها بأنها…
منوعات
الخميس ١٨ فبراير ٢٠١٦
في عالم اليوم يبدو أن الناس أكثر ركوناً وتواؤماً مع بيئتهم الحالية، مع تولد شعور بالرضى عن أحوالهم بغير اقتناع منهم بذلك، فقليل منهم يسعى لتنمية ذاته، وكثير من البشر يجد صعوبة في اكتشاف ذاته وتنميتها بكل ما تخبئه من قدرات ومهارات لغياب الثقة بالنفس أصلاً. وتعيش شرائح واسعة من الناس بلا سبيل لإحداث تنمية حقيقية لكل ما يرتبط بمعيشتهم، سواء ما يتعلق منها بنوع البيئة أو المحيط المجتمعي، على الرغم من أن العصر يفرض على الفرد تنمية ذاته وتعزيز قدراته ليتوافق مع الواقع المتطور والمتسارع. ونقدم لكم اليوم 5 طرق بسيطة، يستعرضها موقع «لايف هاك» المتخصص في الجوانب الاجتماعية، ويمكن من خلالها التحايل على مشاكلنا التي تغمرنا وتنسينا ذاتنا، وتساعدنا على الارتقاء بدواخلنا وتعزيز ثقتنا بأنفسنا وتنمية ذاتنا للوصول إلى أفضل مستوى من العيش الذي يضمن لنا حياة أفضل. 1-اجعل من الآخرين مناجم معرفية: إذا كنت الأذكى في محيطك، فاعلم أنه حان الوقت للانتقال إلى دائرة أخرى تندمج فيها مع أناس أذكى منك لتستفيد من قدراتهم وخبراتهم، وتنمي مهاراتك بما يقدمونه لك من حصيلة تجاربهم. فإذا رغبت في تنمية ذاتك فعليك ألا تكتفي بتقديم ما تمتلكه من معارف إلى من حولك، بل عليك أن تبحث عمن يمكنهم الإضافة إلى معارفك تلك، فتتحقق بذلك التنمية الذاتية التي تأملها. 2- تعامل…
منوعات
الثلاثاء ١٦ فبراير ٢٠١٦
في منظومةٍ متقنةٍ ومتوزانة، تؤدي كل خلية في جسم الإنسان دوراً مخصصاً لها، ليكون كفيلاً بضمان حصول النبضة المقبلة والنفس التالي، فيبقى الجسم فعالاً وعلى قيد الحياة حتى في أصعب الأوقات. ولعل المثل القائل “وتحسبُ أنك جِرم صغير وفيك انطوى العالم الأكبر” أجمل توصيف للجسم ووظائفه، إذ يكتشف العلماء يوماً بعد يوم حقائق جديدة وغريبة عن هذه “الآلة” المذهلة. فيما يلي، نستعرض مجموعة من المعلومات والحقائق الغريبة عن الجسم البشري: 1- القلب ينبض حتى خارج الجسم تتحرك معظم العضلات داخل جسم الإنسان بناء على الإشارات الكهربائية القادمة من المخ، لكن للقلب نظاماً خاصاً يتميز عن بقية عضلات جسم الإنسان، حيث لا تتدخل الإشارات الكهربائية الناتجة من المخ في عملية النبض، فعضلات القلب تتحرك وتنبض طالما لديه وحدات ATP كافية لإمداه بالطاقة والأكسجين، وهي مادة كيميائية تنقل الطاقة داخل الجسم. أما وظيفة المخ، فهي إرسال معلومات عن سرعة النبضات التي يجب أن يكون عليها القلب، علماً بأن القلب يخفق نحو 100 ألف مرة في اليوم الواحد. 2- طول الأوعية الدموية يبلغ ضعفي محيط الأرض إذا وضعت الأوعية الدموية بشكل متصل، فإن طولها سيبلغ أكثر من ضعفي محيط كوكب الأرض. ويقدر هذا الطول بالنسبة للطفل العادي حوالي 90 ألف كيلومتر، وبالنسبة للشاب البالغ حوالي 160 ألف كيلومتر، علماً بأن محيط الكرة الأرضية…
منوعات
الثلاثاء ١٦ فبراير ٢٠١٦
أظهرت نتائج دراسة جديدة مزيداً من الأدلة على أن السجائر الإلكترونية ليست آمنة كما يدّعي المعلنون عنها، وأن مخاطرها في بعض الأحيان تفوق مخاطر تدخين التبغ، حيث تبين أنها تقلل الاستجابة المناعية للخلايا المخاطية في الجهاز التنفسي. عُرضت نتائج الدراسة أمس خلال المؤتمر السنوي للجمعية الأمريكية للتقدم العلمي الذي يختتم أعماله اليوم في واشنطن. أجرت أبحاث الدراسة البروفيسورة إيلونا جاسبر من جامعة نورث كارولينا، وتناولت تأثيرات منتجات التبغ الحديثة على الصحة، ومنها السجائر الإلكترونية. كانت دراسات سابقة قد بينت كيف يضعف التدخين الاستجابة المناعية للخلايا المخاطية في الجهاز التنفسي، وقد أظهرت أبحاث الدراسة الجديدة أن المواد الكيميائية في السجائر الإلكترونية تضعف هذه الاستجابة المناعية للجهاز التنفسي بدرجة أكبر. أشارت الدراسة إلى نقطة هامة بخصوص تصنيف إدارة الأغذية والأدوية الأمريكية للسجائر الإلكترونية باعتبارها آمنة، حيث يعني ذلك أنها آمنة من ناحية تناولها عن طريق الفم، ويتعلق ذلك بالسجائر ذات النكهات، لكن الناس لا يستهلكون هذه السجائر عن طريق ا الفم، وإنما يستنشقونها، ولا يوجد تقييم لآثار السلامة الخاصة بالاستنشاق. وأضافت جاسبر: "يختلف الجهاز الهضمي عن الجهاز التنفسي تماماً، فالبطن مليئة بالأحماض والإنزيمات التي تحلل المواد الكيميائية وتتعامل معها، وهي بيئة مختلفة تماماً عن الجهاز التنفسي، ونحن حتى الآن لا نعرف على وجه الدقة آثار السجائر الإلكترونية على الرئتين". المصدر: صحيفة الوطن…
منوعات
الأحد ١٤ فبراير ٢٠١٦
كل منا لديه أحلامه الخاصة، وكثير منا في الحياة قد يرى أحلامه تتبخر وتذهب أدراج الحياة بعدما يفشل في تحقيقها، والأسباب كثيرة. بعضها قد يكون حقيقياً كالظروف القهرية مثل الموت مثلا، وبعضها الآخر أسبابا واهية يعلق عليها البعض عجزهم عن تحقيق طموحاتهم. فما هي أكثر 5 أعذار واهية يتذرع بها غير القادرون على تحقيق أحلامهم، حسبما يقول الخبراء : 1- لا أمتلك قدرات كافية لتحقيق تلك الأحلام: لدينا جميعاً ذلك الصوت الذي يصرخ في رؤوسنا بأننا عاجزون وفاشلون ومثيرون للشفقة، وللأسف كثير منا يستسلم لصوت الضعف بداخله، وفي الواقع يجب أن يكون ذلك الصوت حافزاً دائماً لنا كي نقدم الأفضل لحياتنا. 2- ليس لدي الوقت الكافي لتحقيق أحلامي: وُجدت الأحلام لنعمل عليها خلال مراحل حياتنا، وفي حال تذرعنا بعدم وجود الوقت اللازم لتحقيقها فهذا دليل على عدم وجود تلك الأحلام أساساً في مخيلتنا، فالحلم يستمد طاقته من الطموح، والناجحون هم من يصنعون الوقت اللازم لتحقيق أحلامهم. 3- هم يعتقدون غير ذلك وأظنهم مصيبين: في حياة كل منا يوجد ذلك الشخص الذي لا هم له سوى تتبع أحلامنا والعمل بجدية على إخماد جذوتها باستمرار لكي لا نحقق أي منها، قد يقنعك بالعديد من المغريات لتحيد عن حلمك، لكن المغريات إن كانت حقيقية فهي لا تدوم، حافظ على استمراريتك واجعل حلمك حقيقة.…
