السبت ٠٨ يونيو ٢٠١٩
للبطيخ فوائد مذهلة، فهو غني بفيتامينات "إيه" و" بي" و "سي"، ويحتوي على مضادات للأكسدة وأحماض أمينية. وبحسب دراسة نشرت في دورية "كروماتوغرافي"، فإن الجزء الأبيض من قشرة البطيخ يحتوي على المزيد من السيترولين والحمض الأميني، الذي يحسن الدورة الدموية في القلب، وبالتالي صحة القلب وسلامته. بالإضافة إلى ذلك، ثمة فوائد لبذور البطيخ، التي تحتوي على المغنيسيوم والبروتين والدهون الصحية وفيتامين بي. وفيما يلي الفوائد الصحية الكاملة للبطيخ وفقا لسكاي نيوز : 1. يمنع الإصابة بالسرطان يحتوي البطيخ على مادة الليكوبين التي ترتبط بالوقاية من أمراض السرطان في الجهاز الهضمي. ويقلل الليكوبين خطر الإصابة بالسرطان من خلال تقليل عامل النمو شبيه الانسولين "آي جي أف"، وهو عبارة عن بروتين يساعد على انقسام الخلايا، ويقال إن المستويات العالية من هذا البروتين تزيد فرص الإصابة بالسرطان. 2. تحسين صحة العيون يساعد الليكوبين على حماية العين من الالتهاب والأضرار المؤكسدة. ويعمل بوصفه مركبا مضاد للالتهابات ومضاد للأكسدة، الأمر الذي قد يساعد في منع…
الخميس ٠٦ يونيو ٢٠١٩
في الأعياد، تكثر الاحتفالات مع الأسر والأصدقاء، الأمر الذي يجعل البعض يستسلم لإغراءات الموائد المختلفة في هذه المناسبات ولبعض العادات الغذائية، ومنها حلويات العيد، التي تسهم في الإصابة بالعديد من المشكلات الهضمية والأمراض الصحية. لكن موقع "طب ويب" الصحي يقترح عليكم أصنافا من "الحلويات الصحية" التي تمنح الإنسان شعورا بالطاقة والسعادة دون أن تسبب له أي مشاكل بشرط تناولها باعتدال ودون إسرافبحسب سكاي نيوز. 1- الفواكه المجففة: التمر والمشمش والقطين والأناناس والخوخ المجفف يوصى بتناولها كونها تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، الفيتامينات والمعادن. ويعتبر التمر غذاءً صحيًا يحتوي على العناصر الغذائية ذات القيم الغنية، فهو غني بالسكريات حيث تبلغ نسبتها نحو 70 بالمئة من مكوناته، وغنيا بالأملاح المعدنية، والعديد من الفيتامينات ونسبة مرتفعة من الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم كما يحتوي على نسبة عالية من الفوسفور، ونسبة منخفضة جدا من الدهون والبروتين. وأكدت بعض من الأبحاث التي اجريت على أشخاص أصحاء، أي لا يعانون من اي مرض، أن التمر يخفف…
الخميس ٠٦ يونيو ٢٠١٩
باريس: أنيسة مخالدي إنها الرواية الأطول في العالم بعدد كلمات تتجاوز المليون، ومن أعظم أعمال القرن العشرين بإجماع النقاد، من حيث القيمة الأدبية وجمال الأسلوب وعمق التحليل، إلا أن رواية «البحث عن الزمن المفقود» كادت ألا ترى النور بسبب رفضها من قبل الناشرين، واعتراضهم على نشر الجزء الأول منها: «جانب منزل سوان». بدأ مارسيل بروست الكتابة في عمله الضخم «البحث عن الزمن المفقود» عام 1908، وظل معتكفاً في غرفة والدته المتوفية يمضي كل وقته في الكتابة إلى أن انتهى من الجزء الأول «جانب منزل سوان» عام 1911. شرع بعدها في رحلة البحث عن ناشر، وهي المهمة التي بدت صعبة منذ البداية، هذا أنه كان لا يحظى بتقدير الوسط الأدبي الذي كان يرى فيه نموذج المثقف المغرور سليل العائلة البرجوازية الذي يتردد على النوادي الأدبية، لتمضية الوقت، دون أن يفلح في إنجاز عمل قيّم. الشاعر لويس أراغون كان يصفه بـ«المغرور المُتكلف»، وأناتول فرانس كتب بشأنه: «الحياة قصيرة جداً وبروست مملٌ جداً»،…
الثلاثاء ٠٤ يونيو ٢٠١٩
فازت الصين اليوم الثلاثاء بحق استضافة كأس أمم آسيا لكرة القدم عام 2023. ولم تتقدم أي دولة بخلاف الصين بطلب استضافة البطولة القارية، ليصدق الاتحاد الآسيوي لكرة القدم اليوم على اختيارها لاستضافة البطولة قبل انطلاق أعمال الجمعية العمومية للاتحاد الدولي للعبة (فيفا) في باريس غداً الأربعاء. وانسحبت أندونيسيا وتايلاند في 2017 من سباق استضافة البطولة وسارت كوريا الجنوبية على نفس النهج ولكن في العام الحالي. وتستضيف الصين البطولة القارية للمرة الثانية في تاريخها بعد نسخة 2004. وأبدت الصين اهتمامها باستضافة كأس العالم 2030 وكذلك مونديال الأندية عام 2021 الذي سيقام للمرة الأولى بمشاركة 24 فريقاً. ومن المقرر أن تستضيف الصين كأس آسيا في 12 مدينة لكنها لم تحدد بعد مواعيد البطولة. المصدر: د ب أ
الثلاثاء ٠٤ يونيو ٢٠١٩
تربية الطفل تربية سوية سليمة وغرس أنماط سلوكية ورسم حياة سعيدة لطفلك تحتاج إلى تعامل مدروس ودقيق يقوم على الدراسة العلمية والطرق التربوية التي تعزز السلوكيات الإيجابية . ويطمح الآباء في الغالب، إلى أن يكتسب أبناؤهم شخصية قوية، لكن هذا الأمر يحتاج إلى مراعاة عدد من القواعد خلال عملية التربية، لاسيما في الطفولة المبكرة، وأهمها التوقف "فورا" عن استخدام بعض العبارات التي تؤثر سلبا على الأطفال. وبحسب ما نقل موقع "بزنس إنسايدر" فإن هناك 5 عبارات لا بد من التوقف عن قولها للطفل، لضمان تمتعه بشخصية قوية، وفقا لخبراء في السلوك بحسب سكاي نيوز، وهي: "ليس بالأمر المهم" هذه الجملة تعكس استهانة بالأشياء أو المواقف، فعلى سبيل المثال، في حال أخبرك ابنك، بأنه يخشى أمرا ما، مثل حصة الموسيقى أو الرياضة، يتوجب عليك، أن تحثه على الاستعداد بشكل جيد عوض أن تقلل من شأن الأمر، وهكذا يصير الطفل أكثر استشعاراً للمسؤولية الملقاة على عاتقه. "توقف عن البكاء" يتعين على الآباء…
الأحد ٠٢ يونيو ٢٠١٩
بعد غياب، عاد الطبيب والإعلامي المصري باسم يوسف إلى الأضواء، هذه المرة ليس مع الإطلالات التلفزيونية الساخرة ونقد الواقع، إذ ينحاز إلى الغذاء الصحي النباتي، وترسيخ مفاهيم مغايرة لثقافة السائد العربي في هذا المضمار وعاداته وتقاليده القديمة. فمع بداية شهر رمضان الفضيل، أطلق باسم يوسف برنامجه الجديد «Plant B» عبر قناته الرسمية على «يوتيوب»، التي حقق بها كالعادة فور إطلاقها على فضاءات العالم الرقمي، متابعة مليونية وأرقاماً كبيرة من المشاهدات والاهتمام. يطل باسم يوسف بأسلوب «إرشادي» لا يخلو لا من الكوميديا الساخرة والإسقاطات المستثيرة للمشاهد ولا حتى من مقومات الدراما كذلك، التي يظهر فيها باسم في أغلب الأوقات في مشاهد تمثيلية حقيقية مستمدة من واقع اجتماعي طافح بالسلوكيات الحياتية الخاطئة والمعتقدات والموروثات الغذائية غير الصحية. حلقات رقمية «في بيتنا نباتي»، و«قلبي وشراييني وليلة دخلتي»، و«العضل الأخضر»، و«البروتين»... عناوين رئيسة للحلقات، التي يتناول من خلالها صاحبها التأثير السلبي والتبعات الكارثية للنظام الغذائي التقليدي الذي يعتمد على تناول اللحوم ومنتجات الألبان، في…
السبت ٠١ يونيو ٢٠١٩
مع الإعلان عن إجازة عيد الفطر التي تمتد لتسعة أيام مع احتساب إجازة نهاية الأسبوع في الإمارات، بدأ الأهالي يفكرون في قضائها سياحاً داخل أو خارج الدولة، ومن جانبها تتنافس وكالات السفر لتقديم أفضل العروض لمختلف الوجهات. وفيما يلي نعرض عليكم الوجهات الخمس الأكثر رواجاً بين سكان الإمارات لقضاء عطلة عيد الفطر وفقا لنتائج عرضها محرّك البحث العالمي في مجال السفر ’سكاي سكانر‘ وهي وجهات تغطيها فلاي دبي . 1. سراييفو، البوسنة والهرسك - زيادة بنسبة 238% على أساس سنوي تُعتبر سراييفو مدينة عالمية ساحرة تتميز بطيبة سكانها وأجوائها الوادعة. ويشكل وسط المدينة وجهة مثالية للسياح بفضل صروحه المعمارية الفريدة وتاريخه العريق ومشاهده الأخاذة ومطاعمه المميزة بأطباقها المحلية. فيما ينفرد القسم القديم من المدينة بشوارع مرصوفة بحجر الإسكافي ومساجد ومتاجر شعبية صغيرة. وتمثل نافورة ’سيبيلي‘ وسوق ماركال القديم أبرز رموز المدينة. وفيما تتيح تلال سراييفو المحيطة مناظر فريدة لسراييفو خلال النهار، تطل ليلاً على مشهد يخطف الأنفاس للأضواء المتلألئة من…
الجمعة ٣١ مايو ٢٠١٩
أزالت شركة فيراري الإيطالية للسيارات الرياضية الستار عن آخر منتجاتها، سيارة SF90 Stradale رباعية الدفع. وبإمكان هذه السيارة الجديدة، بحسب "بي. بي. سي"، السير في طرقات المدن من دون أن يصدر عنها أي صوت، كأي سيارة تعتمد الطاقة الكهربائية، لكن بإمكانها أيضا الانطلاق إلى سرعة 340 كيلومترا في الساعة اعتمادا على محركها التقليدي. وتمتاز السيارة الجديدة بأنها الأكثر قوة من كل السيارات التي أنتجتها فيراري في الماضي، فبإمكانها الوصول من نقطة الثبات إلى سرعة 100 كيلومتر في الساعة في 2.5 ثانية فقط، وهو رقم قياسي لسيارة من غير سيارات السباق. وعرضت الشركة الـ SF90 في مقرها في بلدة مارانيلو القريبة من مدينة مودينا الإيطالية الشمالية يوم الأربعاء. وقال المدير التنفيذي للشركة لويس كاميليري للصحفيين في حفل الإعلان عن السيارة الجديدة إنها "مدهشة وسريعة وثورية بالكامل". وتتمكن الـ SF90 من قطع مسافة 25 كيلومترا باستخدام الطاقة الكهربائية حصرا، من دون أن يصدر عنها أي صوت أو انبعاثات مضرة، وهي ميزة مفيدة…
الخميس ٣٠ مايو ٢٠١٩
عملية حرق الدهون لها دور كبير في جسم الإنسان لأن الجسم يحصل من خلالها على الطاقة. وهناك الكثير من الأشخاص يعانون من بطء هذه العملية، ولكن بفضل مجموعة من الأغذية، يمكن حل هذه المشكلة وتحسين العملية التي تساعد بدورها على التخلص من الوزن الزائد، وفقا لسكاي نيوز . ويعرف الأيض على أنه معدل حرق الإنسان للسعرات الحرارية وتحويلها إلى طاقة تستخدم في العمليات الحيوية، مثل التنفس وضغط الدم وغيرها. وأورد موقع "medicalnewstoday" الصحي 10 أغذية من أجل تقوية معدل الأيض، وبالتالي مساعدة الإنسان على تخفيف وزنه وتقليص مخاطر السمنة: . البيض: من الأغذية الغنية بالبروتين، ويعد الخيار الأفضل من أجل عمليات الأيض، خاصة للذين يرغبون في تسريعها. 2. بذور الكتان: تحتوي على البروتينات والفيتامينات وعناصر غذائية مفيدة، تساعد في تحسين عمليات الأيض، والتخفيض من "متلازمة الأيض"، وهي مجموعات العوامل التي تزيد من احتمال الإصابة بأمراض القلب والسكري. وخلصت دراسة نشرت خلال العام الجاري، إلى تأثير إيجابية لبذور الكتان على الفئران،…
الأربعاء ٢٩ مايو ٢٠١٩
أطلقت شركة «إم جي موتور» 3 مبادرات جديدة في الشرق الأوسط هذا العام مع سعي العلامة التجارية للسيارات إلى تعزيز شعبيتها في مختلف أنحاء المنطقة. وضمن هذا الإطار، تم إطلاق نظام إلكتروني جديد لقطع الغيار عبر الإنترنت، ومبادرة تحفيزية للعملاء الذين يجلبون عملاء جدداً إلى الشركة، وحملة مجانية لصيانة/استبدال المركبات، وجميع هذه المبادرات مصمَّمة لزيادة الوعي حول العلامة التجارية، بينما في الوقت ذاته الإسهام في رفع مستويات رضى العملاء. سجّل مؤشّر خدمة العملاء لدى العلامة التجارية في فبراير نسبة 90 %، مع ارتفاع كبير عن مستوى العام 2018 والذي بلغ 73 %. وبهدف منح المزيد من راحة البال، تأتي جميع مركبات «إم جي» الجديدة مع ضمان لمدّة ست سنوات/200,000 كيلومتر، بينما تتوفر أيضاً خدمة استلام وتوصيل المركبة من وإلى مكان تواجد العميل في كل أسواق مجلس التعاون الخليجي فيما يخصّ مواعيد خدمة الصيانة الدورية. وهناك نظام عبر الإنترنت خاص بقطع الغيار تم إطلاقه في المنطقة مؤخراً، ويتميز بكونه يسهّل إدارة…
الثلاثاء ٢٨ مايو ٢٠١٩
تحدث خبراء التغذية عن الشاورما المفيدة، وما نتناوله في مطاعم الوجبات السريعة، وطرق تحضير الشطائر، وأي قهوة تسبب السمنة أكثر من الطعام، وكيف يمكننا تناول أي شيء والحفاظ على رشاقتنا. ويفيد خبراء التغذية بأن السمنة تسبب عددا من الأمراض بما فيها أمراض القلب والأوعية الدموية والسكري. ولتجنب هذه المشكلة ينصحون بالاهتمام بالنظام الغذائي. كما يتفق خبراء التغذية على أن عدد وجبات الطعام في اليوم يجب ألا يزيد على ثلاث. ولكن إذا كان الشخص يصرف طاقة كبيرة ويشعر بالجوع فيمكنه تناول شيء خفيف. تقول مايرا راو الخبيرة في الغدد الصماء، المهم أن يبدأ يومه بوجبة الفطور. وتضيف: "إذا كان بالإمكان تناول وجبة الفطور في البيت فهذا أمر جيد، وإذا كان لا بد من الذهاب للعمل مبكرا، فيجب تناول الفطور قبل المباشرة بالعمل، وليس تناول فناجين القهوة للتغلب على الشعور بالجوع". أما وجبة الغداء فيجب أن تكون متوازنة وتحتوي على الخضروات والحبوب الكاملة والبروتينات، ما يساعد على العمل بشكل مثمر، وعدم تناول…
الإثنين ٢٧ مايو ٢٠١٩
دعا أحد واضعي تقرير جديد حول العلاقة بين اللحوم المصنعة والسرطان بأسكتلندا إلى شن حملة توعية عامة حول المخاطر الصحية لهذه اللحوم. وفي مقابلة نشرتها صحيفة «هيرالد سكوتلاند»، قال البروفيسور دينيس كوربيت: إن العلاقة بين لحم النتريت وسرطان الأمعاء «واضحة» وإن الآباء والأمهات والمستهلكون بحاجة إلى معرفة ما يأكلون. وجاءت دعوته بعد إطلاق الصحيفة مؤخراً حملة تحث الحكومة الأسكتلندية على ضمان خلو اللحوم المصنعة المقدمة في المدارس والمستشفيات من النتريت. وخلص الخبراء في تقريرهم إلى أن استهلاك 50 غم من اللحوم المصنعة، كالهوت دوغ، يومياً يزيد من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم بنسبة 18%. وأيدت جميع الأحزاب المعارضة هذه الدعوة، ما يعني أنه يحظى بدعم الأغلبية في البرلمان الأسكتلندي. المصدر: البيان
